Варенье из айвы с орехами

Фото Варенье из айвы с орехами
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 3 часа

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Готовим айвовое варенье с орехами

    Варенье носит название «Янтарное» и готовится как из айвы, так и из любых твёрдых яблок, груш. Цвет готового варенья напрямую зависит от сорта плодов и времени готовки. Чем дольше его варить, тем темнее оно становится. Остывшее айвовое варенье становится гуще. Грецкие орехи очень обогащают вкус. Можно положить другие виды орехов.

    Рекомендуется натирать айву на крупной тёрке непосредственно над кипящим сиропом, но поскольку физически это осуществить очень сложно, то на пару минут измельчила все в кухонном процессоре и сразу переложила в кастрюлю с сиропом. Готовила по рецепту пользователя «Катюша Васильева».

    Как приготовить "Варенье из айвы с орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить айву, сахар, воду, орехи, ванильный сахар, лимонную кислоту.

    Как чистить грецкие орехи

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить сахар и воду. Довести до кипения и проварить 5-8 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Айву промыть разрезать на 4 части, вырезать сердцевину. Мякоть измельчить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить в кастрюлю с кипящим сиропом. Перемешать и варить 30 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить рубленные грецкие орехи, лимонную кислоту и ванильный сахар. Перемешать и проварить ещё 5-10 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Остудить — варенье готово!

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье

    Отзывы (4):

    19 Октября 2013

    Варенье, прям  восточное...вкусное

    Ответить
    19 Октября 2013

    Спасибо!)

    Ответить
    19 Октября 2013

    Пришлите мне баночку, пожалуйста!:))) 😍

    Ответить
    19 Октября 2013

    Такую вкусняшку я еще не пробовала, у нас айва - гость редкий и гораздо позднее.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и киви
    3 5 часов назад

    Первая полоса