Яблочно-ежевичное варенье

Фото Яблочно-ежевичное варенье
Аватар elena_hramowa
автор

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Готовим ароматное варенье из яблок и ежевики

    Из яблок и ежевики можно приготовить отличное ароматное варенье для зимних чаепитий. Ежевика придаёт новое звучание традиционному яблочному вкусу.

    Среди ягод ежевика является настоящим «чемпионом» по содержанию никотиновой кислоты. Ягоды ежевики в этом варенье остаются целыми. При варке очень важно не упустить момент, когда закипит вода с яблоками, чтобы они не разварились.

    Как приготовить "Яблочно-ежевичное варенье" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления варенья нужны яблоки, ежевика, сахар и вода, а также стерилизованные банки и крышки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яблоки помыть, дать стечь воде. Очистить от сердцевины и порезать дольками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В кастрюлю с яблоками влить воду и довести до кипения. Отвар слить, он нам не понадобится.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить к яблокам промытую ежевику и сахар, перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    С момента закипания варить 30 минут под крышкой на самом маленьком огне, иногда помешивая.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Варенье разлить по стерилизованным тёплым банкам и закатать. Перевернуть, укутать и оставить на сутки при комнатной температуре, а потом убрать на хранение в прохладное место. Выход: 1,5 л.

    Как стерилизовать банки в СВЧ

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье

    Отзывы (8):

    16 Августа 2013

    Вау, красивущее какое! 😍

    Ответить
    16 Августа 2013

    спасибо! 😊

    Ответить
    16 Августа 2013

    Очевидное-невероятное :)) Ежевика- моя любимая ягода :)) Варенье- нет слов, я знаю,как вкусно! Ммм... Оно такое прозрачное с целыми ягодками и яблочком. Забираю себе, спасибо! :)) 😊

    Ответить
    16 Августа 2013

    И я люблю ежевику, и выращивать нехлопотно. 😍

    Ответить
    16 Августа 2013

    Цвет очень красивый получился!

    Ответить
    16 Августа 2013

    😉 

    Ответить
    Ирина
    05 Сентября 2013

    Это что-то! Сдуру сварила варенья в 6 раз больше (как раз столько яблок было и ежевики), провозилась полдня, но оно того стоило! Очень вкусное варенье!

    Ответить
    05 Сентября 2013

    Ирина, спасибо ☺. А еще мне нравится как похрустывают косточки ежевики.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Бисквит «Sponge»
    16 5 часов назад
    Кюфта
    39 5 часов назад

    Первая полоса