Яичница в виде сердца в хлебе

Фото Яичница в виде сердца в хлебе
Аватар 13-Smile
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Яичница в хлебе в виде сердца с любовью

    Настроение рождается утром... Самая тривиальная яичница на завтрак может стать источником радужного настроения и проявлением заботы, нежности и любви.

    Некоторое время назад, перед Днём всех влюблённых, появились рецепты яичницы в сердечке. Теперь это не делает разве что ленивый. «Сердечную яичницу» готовят в сосисках, хлебе или специальных формочках-ограничителях.

    Мне захотелось соединить сразу два варианта в одном: сделать сердечко из яйца в хлебе с сосиской. Получилось очень вкусно, и для настроения замечательно. Кстати, вовсе не обязательно ждать праздника. Дарите хорошее настроение с утра хоть каждый день!

    Как приготовить "Яичница в виде сердца в хлебе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления яичницы в форме сердца нам понадобится хлеб для тостов, длинные тонкие сосиски, некрупные яйца, соль, перец, оливковое масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В середине ломтика хлеба вырезаем максимально крупное сердечко. Я делала это на глаз ножом с острым концом. Можно для упрощения процесса воспользоваться формочкой для печенья или трафаретом.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сосиски очищаем и разрезаем вдоль, оставляя нетронутым кончик около 1 см.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Разворачиваем концы сосиски и соединяем их в сердечко. Для того, чтобы оно не разворачивалось, на время скрепляем зубочисткой. Величину «сердечка» регулируем под размеры выемки в хлебе, лишние концы срезаем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вставляем «сердечко» из сосиски в хлеб. Теперь хлеб будет удерживать форму сердца и зубочистку можно убрать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На дно разогретой сковороды наливаем немного оливкового масла, кладём хлеб с сосиской и слегка зарумяниваем снизу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Переворачиваем заготовку, аккуратно разбиваем в центр «сердечка» яйцо, солим, перчим, жарим на небольшом огне до готовности белка, слегка шевеля его кончиком лопатки, чтобы белок полностью запёкся.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Подаём яичницу, выложив на тарелку и, по желанию, дополнив зелёным салатом, свежими овощами, соусом и так далее.

    Как сложить салфетки в виде сердца

    Поделись

    Рекомендуем

    Яичница

    Отзывы (22):

    25 Января 2014

    Просто признание! Отлично!

    1 Ответить
    26 Января 2014

    Спасибо, Танюша! 😊

    Ответить
    26 Января 2014

    Картина маслом на тарелке!😍 Красота Надюша!

    1 Ответить
    26 Января 2014

    Не, не маслом, хлебом и сосисками😃 Спасибо, Лика! 😍

    Ответить
    26 Января 2014

    😄 

    Ответить
    26 Января 2014

    Надя, признайся: мужу в любви признавалась утром?😍😉

    1 Ответить
    26 Января 2014

    Олесь, как на духу, эгоистически себе самой любимой 😃😍

    1 Ответить
    26 Января 2014

    😄 Как я всегда говорю: "Люблю себя - любимую, одну себя хочу" 😄😃

    Ответить
    26 Января 2014

    А что, мои уходят утром рано, я их завтраками редко кормлю, только если у них выходные, чаще всего сплю, когда все на работу собираются. А так встанешь лениво, балуй себя чем хочешь 😍

    Ответить
    26 Января 2014

    Правильно! 

    Я мужа не провожаю: очень уж рано он встает. Ну а сына приходится провожать... Воскресаю, на автопилоте отправляю его в школу и наслаждаюсь едой и тишиной😄

    1 Ответить
    26 Января 2014

    Да, маленьких на самообслуживании не оставишь! 😊

    Ответить
    26 Января 2014

    Ой , не могу какая прикольная!😄 Интересно и просто!

    1 Ответить
    26 Января 2014

    Ага 😄

    Ответить
    26 Января 2014

    девочки, все готовим, на 14.02 😍

    1 Ответить
    26 Января 2014

    Нее, показываем мужчинам и тонко намекаем 😃

    Ответить
    26 Января 2014

    ну и не только девочки 😄

    1 Ответить
    26 Января 2014

    у меня дети такие любили прикольчики )) правда, я без хлеба делала

    1 Ответить
    26 Января 2014

    А я в хлебе делала детям солнышко в окошке, глаз в булке))

    Ответить
    26 Января 2014

    Какое то время назад помню был бум на такие "сердеШные" сосиски , я тоже своему делала.😊

    1 Ответить
    26 Января 2014

    Да, точно! Идея-то простая и потому гениальная, хорошо, что кому-то в голову пришла 😄 На вооружение взяли многие!

    Ответить
    Денис
    06 Марта 2015

    А если я хочу застывший желток, можно ещё подержать?

    Ответить
    06 Марта 2015

    Денис, конечно, можно, но на маленьком огне.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    108 3 часа назад
    Форшмак
    10 3 часа назад
    Форшмак по-одесски
    35 3 часа назад
    Ликёр мандариновый
    31 3 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт омлета на молоке

    Отличный семейный завтрак у вас получится, если вы воспользуетесь классическим рецептом омлета на молоке

    Первая полоса