Закуска горская из черемши

Фото Закуска горская из черемши
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: восточная 

    Назначение: Вегетарианство 

    Закуска из черемши

    Очень интересная идея приготовления закуски из черемши. Рекомендую попробовать её при наличии достаточно большого количества этого вида зелени и при условии, что черемшой в свежем виде уже пресытились.

    Неизменно важным моментом остается тщательное промывание черемши: листьев, стрелок. Удобно это делать в большом количестве воды, меняя её несколько раз пока не будет оставаться ничего лишнего — песка, остатков перепревших листьев.

    Вместо томатной пасты можно брать кетчуп. Томатную составляющую нужно добавлять вообще на свой вкус, так как все соусы, кетчупы и пасты совершенно разные. Варьируйте этот ингредиент на свое усмотрение.

    Как приготовить "Закуска горская из черемши" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты для закуски: черемшу, томатную пасту, соль, немного растительного масла.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тщательно промойте черемшу, белую часть стебля срезать не нужно. Откиньте листья на дуршлаг.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Чистую черемшу поместите в кастрюлю с кипящей слегка подсоленной водой на 2 минуты.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Отбросьте черемшу снова на дуршлаг, можно промыть её холодной водой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Еле тёплую зелень крупно порежьте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Поместите её в миску, добавьте томатную пасту, немного масла, а также соль и возможно ещё пряности по вкусу. Перемешайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Закуска готова к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (12):

    18 Апреля 2015

    Слушайте, все так аппетитно выглядит! Лучше этот сайт смотреть на полный желудок.

    Ответить
    21 Апреля 2015

    ))) Согласна.)

    Ответить
    18 Апреля 2015

    А я ещё не пробовала эту черемшу, интересный рецептик!

    Ответить
    21 Апреля 2015

    В свежем виде, конечно, предпочтительнее, по витаминам там... А если черемши много, то можно и так приготовить.)

    Ответить
    19 Апреля 2015

    У нас очень много рецептов из черемши, но такого нет, оч интересно

    Ответить
    21 Апреля 2015

    Спасибо!)

    Ответить
    19 Апреля 2015

    Закуска заинтереовала

    Ответить
    21 Апреля 2015

    Спасибо!)

    Ответить
    19 Апреля 2015

    Какие тарелки! +1

    1 Ответить
    20 Апреля 2015

    Присоединяюсь к восторгам! 😄

    Ответить
    21 Апреля 2015

    Благодарю. Это из Самарканда.

    Ответить
    21 Апреля 2015

    Интересный рецептик!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог с сосисками
    14 5 часов назад
    Путассу в сметане
    18 5 часов назад
    Взбитый кофе
    23 5 часов назад
    Пончики классические
    44 5 часов назад
    Булочки с кунжутом
    17 5 часов назад

    Первая полоса