Закуска с селёдкой

Фото Закуска с селёдкой
Аватар Ginny782
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Закуска с сельдью

    Эта закуска — одно из фирменных блюд моей двоюродной сестры, не скажу, что закуска полезна, но очень вкусна, а главное, — готовится быстро. Хлеб жарится заранее, начинку также можно смешать накануне. 15 минут и вкусная сытная закуска готова! При том, что используются продукты, имеющиеся всегда в доме.

    Есть второй вариант подачи, для разнообразия, вкус получается нежнее. Для этого надо намазку проблендерить на насадке «нож», получится нежно-зелёный цвет и более мягкий вкус. Нам нравятся оба варинта, поэтому мы их чередуем. За рецепт спасибо Анастасие 1824.

    Как приготовить "Закуска с селёдкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для закуски нам понадобится хлеб (1/2 буханки), майонез, селёдка, перец чёрный, яйца вареные, укроп, петрушка и зелёный лук

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сваренные вкрутую яйца размять вилкой.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Зелень измельчить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Смешать яйца, зелень, перец и майонез в салатнике. Майонез добавлять так, как обычно заправляем салаты, в меру.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Хорошо размешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Чёрный хлеб нарезать на квадратики, отрезав горбушку, как на фотографии.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Обжарить хлеб на растительном масле. Это можно сделать накануне, даже за пару дней, хранить хлеб обязательно в пакете.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Селёдку порезать на тонкие полоски.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На кусочки хлеба выложить 1 чайную ложку намазки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сверху положить дольку селёдки. Закуска с селёдкой готова. Выложить на красивое блюдо и подавать. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Канапе

    Отзывы (18):

    19 Марта 2015

    Ооо! Я представляю как это вкусно. Отличное сочетание вкуса....ммм! У меня всегда текут слюнки при виде селедочки. А тут еще салатик. Мне очень нравится такая закуска+1

    Ответить
    19 Марта 2015

    Спасибо ))) это правда вкусно! не успевала фото сделать три раза дополняли то намазка кончится, то хлеб, то селедка, пока наконец не наелись и не сделали финал!😄

    Ответить
    19 Марта 2015

    +1 - очень оперативное блюдо и на столе хорошо смотрится.

    Ответить
    19 Марта 2015

    спасибо!)) еще оригинально выглядит если проблендерить салат и сделать на круглом хлебе) 

    Ответить
    19 Марта 2015

    Только сегодня готовила такую же закуску! Очень вкусно!:+1:

    Ответить
    19 Марта 2015

    а у нас она уже только в воспоминаниях...ээх ))) 

    Ответить
    19 Марта 2015

    эх, а там где у тебя  водочка? Селёдочка всегда с водочкой! 😆

    Ответить
    19 Марта 2015

    да, Ольчик, только щас думаю правда бы смотрелось аппетитно со стопочкой! ))) даже не подумала с этим, блин, трезвым образом жизни! но запомню! ))) обязательно где нибудь надо будет применить!

    Ответить
    19 Марта 2015

    Уууух! Закуска неплохая! :+1:😍

    Ответить
    19 Марта 2015

    спасибо Татьяна)) 

    Ответить
    19 Марта 2015

    Не могу пройти мимо блюд с селедкой! 

    Ответить
    19 Марта 2015

    и не надо!  ))) попробуйте это вкусно! )))

    Ответить
    19 Марта 2015

    ооочень вкусно!!!

    Ответить
    19 Марта 2015

    спасибо Аурика! )) 

    Ответить
    Elena
    11 Июня 2015

    Спасибо за рецептик ! Всем понравилось !💐

    Ответить
    13 Июня 2015

    ОООчень рада!!! ))))  

    Ответить
    30 Августа 2015

    Можно много и красочно говорить.А можно просто сказать:

    НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    И самое главное в наше непростое время

    НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО И НЕДОРОГО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Ответить
    30 Августа 2015

    Полностью согласна! )))) спасибо большое! ооочень рада что понравилось! )))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса