Свинина с фасолью и яблоками

Фото Свинина с фасолью и яблоками
Аватар Modena
автор

    Время подготовки: 2 часа

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    В чём готовить: в духовке 

    Запечённая свинина с фасолью и яблоками

    Я очень люблю сочетание запечённой свинины с гарниром из бобовых различного вида. Сегодня как раз хочу поделиться с вами подобным рецептом! Блюдо это ароматное, очень сытное, вкусное, но при этом достаточно калорийное. Тем не менее, если вы любите такое нежное мясо, как свиная шейка, я настоятельно рекомендую попробовать!

    Как приготовить "Свинина с фасолью и яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты: охлаждённую свиную шейку, лук, кисло-сладкие яблоки, красную фасоль, чеснок, тимьян, соль, перец, оливковое масло, аджику и бальзамический уксус.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Замочите фасоль на 2 часа, затем отварите в подсоленной воде до готовности. В зависимости от сорта, фасоль варится от 60 до 90 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Свиную шейку нарежьте крупными кубиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте лук, кусочки яблока и нарубленный чеснок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте уксус, оливковое масло, аджику, тимьян и перец. Посолите по вкусу и перемешайте. Пока замачивается фасоль, пусть мясо промаринуется в холодильнике.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разогрейте духовку до 190°С. Выложите мясо и весь маринад в форму для запекания, добавьте на дно 150 мл. какой-либо жидкости (вода, бульон или белое вино).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Запекайте мясо 1 час, периодически перемешивая.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Подавайте с гарниром из варёной красной фасоли.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с мясом

    Отзывы (18):

    15 Мая 2015

    Вкусное сытное блюдо !

    Ответить
    15 Мая 2015

    Спасибо большое 😊

    Ответить
    15 Мая 2015

    Интересное сочетание, Лена! Должно быть очень сытно и ароматно!

    Ответить
    15 Мая 2015

    Спасибо 😊

    Ответить
    15 Мая 2015

    Ох, лучок какой смачный, прям заглядение - прозрачненький, золотистный, не раздрызганый - красота!

    Ответить
    15 Мая 2015

    Спасибо,Наташ 😊 Я люблю запеченный лук именно кусочками))

    Ответить
    16 Мая 2015

    Вкусно бесспроно!!

    Ответить
    16 Мая 2015

    Спасибочки 😊

    Ответить
    16 Мая 2015

    Блюдо вкусное и формочка красивая, можно и ней подавать:+1:

    Ответить
    16 Мая 2015

    Спасибо большое!😊  Форма моя любимая, досталась мне по какой-то акции на Озоне недорого , и я уже второй год в нее влюблена. Симпатичная и керамика хорошая, толстая и не трескается. А купила у FISSMAN форму в два раза дороже так выкинула через полгода , куча некрасивых  трещин пошла по поверхности 😛

    Ответить
    16 Мая 2015

    Да, бывает такая посуда дорогая и некачественная, как говорят: не всё золото, что блестит😄

    Ответить
    16 Мая 2015

    Согласна, это правило часто работает😄

    Ответить
    16 Мая 2015

    Ох какая сытная вкуснота))

    Ответить
    16 Мая 2015

    Спасибо большое😊

    Ответить
    16 Мая 2015

    Очень-очень вкусноооо!!!!!

    Ответить
    16 Мая 2015

    Спасибо😊

    Ответить
    16 Мая 2015

    Мне тоже в форме очень понравилось, аппетитно!

    Ответить
    16 Мая 2015

    Спасибо большое😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 13 часов назад
    Пирог «Бедный студент»
    13 20 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Лобио из красной фасоли постное

    Лобио с красной фасолью??? Да, вкуснейший лобио с фасолью! Обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту. Идеально для постного меню

    Первая полоса