Время подготовки: 15
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 4 шт.
Не знаете чем порадовать утром себя и своих близких? Тогда предлагаю оригинальный рецепт вкусной запеканки с куриным филе и гавайской смесью. Запеканка готовится легко и просто. Настроение после её приготовления поднимается на весь день, ведь она такая яркая, цветная и очень ароматная! Мясо в рецепте можно поменять на свиное или говяжье.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления вкусной запеканки нам понадобятся яйца куриные, куриное филе, гавайская смесь (горошек зелёный, кукуруза, красный и жёлтый сладкий перец, рис), соль, перец красный молотый.
Шаг 2 Ссылка
Сначала нужно подготовить куриное филе. Промываем его, нарезаем кубиками, выкладываем на сковороду с маслом.
Шаг 3 Ссылка
Посыпаем красным молотым перцем, солим по вкусу.
Шаг 4 Ссылка
Обжариваем 10-15 минут.
Шаг 5 Ссылка
Гавайскую смесь высыпаем на сковороду, добавляем немного кипячёной воды.
Шаг 6 Ссылка
Готовим 10 минут всреднем, до полной готовности риса. Рис в гавайской смеси, как правило, готовится быстро. Солим по вкусу.
Шаг 7 Ссылка
Забиваем куриные яйца в глубокую тарелку.
Шаг 8 Ссылка
Взбиваем до однородной массы венчиком, немного присаливаем.
Шаг 9 Ссылка
Далее перекладываем гавайскую смесь в огнеупорную посуду для запекания.
Шаг 10 Ссылка
Заливаем взбитыми яйцами.
Шаг 11 Ссылка
Раскладываем куриное мясо, отправляем в духовку.
Шаг 12 Ссылка
Готовим запеканку 20-25 минут при 210°С, после чего сразу подаём на стол. Приятного аппетита!
Отзывы (23):
Последние обсуждения: