Рисовая запеканка с ветчиной и сыром

Фото Рисовая запеканка с ветчиной и сыром
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: украинская еврейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Основное
    Для смазывания и обсыпки формы

    Как приготовить рисовую запеканку с ветчиной и сыром

    Предлагаю вашему вниманию доступное, вкусное и сытное блюдо — рисовую запеканку с ветчиной и сыром. Запеканки — блюдо, любимое многими хозяйками, так как оно готовится быстро и получается вкусным. Если вы любите сочетание риса и ветчины, то эта запеканка создана именно для вас.

    Для приготовления запеканки вы можете отварить рис «с нуля» или использовать рис, который вы приготовили на гарнир немного раньше и часть его у вас осталась.

    Подавайте запеканку из риса, ветчины и сыра в горячем виде, с томатным или сметанным соусом, свежими овощами.

    Как приготовить "Рисовая запеканка с ветчиной и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится ветчина, яйца, рис, соль, перец, лук, подсолнечное масло, молоко, твёрдый сыр, петрушка.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 луковицу очистить, нарезать кубиком и обжарить на растительном масле (3 ст. л.) до полуготовности.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить нарезанную кубиками ветчину (150 г) и обжарить ещё 2-3 минуты.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    2 Яйца взбить с молоком (1 стакан), солью (1 ч. л.) и перцем (0,3 ч. л.).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    2 стакана риса отварить почти до готовности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить рис, яичную смесь, 100 г натёртого сыра, нарезанную петрушку (3 веточки).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Форму для запекания смазать сливочным маслом (2 ст. л.) и посыпать панировочными сухарями (3 ст. л.). Выложить массу в форму и разровнять ложкой.

    Как сделать панировочные сухари в домашних условиях

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовить в предварительно разогретой до 180°С духовке 35 минут. Подавайте запеканку из риса, ветчины и сыра в горячем виде, порезав её на порционные куски.

    Поделись

    Рекомендуем

    Запеканки с мясом
    Запеканки с крупами

    Отзывы (1):

    31 Мая 2016

    Спасибо за рецепт! Чем-то напоминает Аранчини, эдакий "ленивый"  вариант :)  Единственное, что для Аранчини используется рис типа ризотто, крупненький..  В общем, надо попробовать :) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Паста карбонара с беконом рецепт с фото

    Спагетти любят кушать и дети, и взрослые. Рекомендуем попробавать приготовить из них пасту карбонара — безумно вкусно!

    Жульен с грибами

    Жульен приготовить очень просто! Это блюдо с грибами по достоинству оценят как взрослые, так и дети

    Творожная запеканка с манкой в духовке классический рецепт

    Запеканку готовить совсем не сложно! Это творожное чудо-блюдо по достоинству оценят как взрослые, так и дети

    Первая полоса