Зелёный салат из манго с Фетой и голубики

автор tata_sweet79

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Быстро и просто

Ингредиенты

Голубика 50 г

Манго 100 г

Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.

Орехи кедровые 5 г

Прованские травы 1 щепотка

Руккола 35 г

Сыр Фета 50 г

Фруктовый салат с сыром

Очень люблю сочетание зелени с ягодами и фруктами. Это только на первый взгляд такое сочетание кажется странным, на самом же деле всё далеко не так. Сладковатый вкус ягод и лёгкая терпкость зелени создают свою удивительную изюминку. Зелёный салат из манго с Фетой и голубикой – яркий тому пример.

Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Салат получается не только ярким, но ещё и очень вкусным.

В рецепте указано количество ингредиентов из расчёта на 1 порцию. Рукколу можно заменить на любые салатные листья, выбор остаётся за вами.

Как приготовить "Зелёный салат из манго с Фетой и голубики " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить все ингредиенты по списку: рукколу, манго, голубику, сыр Фета, кедровые орешки, масло оливковое, травы.

Рецепты салатов с манго

Шаг 2 Ссылка

Почистить манго и нарезать на небольшие кубики. Нам понадобится 100 г. Голубику 50 г промыть и разрезать пополам. Сыр Фета 50 г нарезать на небольшие кусочки. Кусочки манго и сыра Фета должны быть примерно одинакового размера.

Шаг 3 Ссылка

Рукколу 35 г промыть и обсушить. Переложить в чашу салатника или глубокую тарелку.

Шаг 4 Ссылка

На зелень выложить кусочки манго, сыр Фета и голубику. Слегка, можно даже руками, все перемешать.

Шаг 5 Ссылка

Добавить 5 г кедровых орешков.

Шаг 6 Ссылка

Сбрызнуть салат оливковым маслом 1 ст. л. Масло рекомендую выбирать качественное и желательно ароматное. Я добавляла оливковое масло с ароматом трюфеля.

Шаг 7 Ссылка