Желе из яблок и красной смородины на зиму

Фото Желе из яблок и красной смородины на зиму
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 20 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Желе из яблок и смородины на зиму

    Предлагаю приготовить отличную заготовку — желе из яблок и красной смородины. Желе выходит плотным, хорошо держит форму, имеет очень красивый цвет и сбалансированный вкус. Такое желе можно подать к блинчикам, оладьям, сырникам. Желе можно намазать на ломтики батона и подать с горячим чаем или с молоком.

    Как приготовить "Желе из яблок и красной смородины на зиму" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления желе нам понадобится красная смородина, яблоки, вода, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смородину перебрать, промыть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яблоки очистить от кожицы и семенной камеры. Порезать тонкими ломтиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить красную смородину, воду и проварить на маленьком огне 15 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить 0,5 стакана сахара и проварить ещё 5 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Измельчить смесь с помощью блендера.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Протереть через металлическое сито.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить остальной сахар.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Проварить на маленьком огне на протяжении 15 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Разлить желе по стерилизованным банкам, закатать. Желе из яблок и красной смородины готово.

    Как стерилизовать банки в кастрюле с водой

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (9):

    09 Августа 2014

    С яблоками я еще не смешивала, у нас обычно смородина задолго до самых ранних ягод поспевает. Хорошая заготовочка! 😍

    Ответить
    09 Августа 2014

    Спасибо!

    Ответить
    09 Августа 2014

    Такую вкуснятку еще не готовила, а так аппетитно выглядит! Класс!

    Ответить
    09 Августа 2014

    Спасибо!

    Ответить
    09 Августа 2014

    Очень нежное фото, как и желе! 😉

    Ответить
    09 Августа 2014

    Спасибо!

    Ответить
    09 Августа 2014

    Лёша, как ты думаешь, можно использовать мороженную смородину, а то свежей уже давно нет?

    Ответить
    10 Августа 2014

    Конечно можно!

    Ответить
    20 Августа 2014

    Класс! беру на заметку на следующее лето! обязательно приготовлю! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Путассу в сметане
    9 8 часов назад
    Арахисовое масло
    32 8 часов назад
    Яблочно-ванильный тарт
    26 9 часов назад

    Первая полоса