Как варить морс

Фото совета Как варить морс

Сколько варить морс из ягод

Морс — полезный, вкусный и освежающий напиток из воды, сахара и натурального сока. При приготовлении морса рекомендуется максимально выжать сок из ягод или других плодов. Из выжимок сварить отвар и процедить его.

Далее добавить по вкусу сахар и в конце — свежевыжатый сок. Если сварить морс таким способом, то вы сможете сохранить максимальное количество витаминов и полезных свойств ягод. Морс можно приготовить из малины, ежевики, клюквы, клубники и других ягод. В каждый морс, в конце, можно добавить ломтики лимона или апельсина. В жаркий период морс подают в кувшине хорошо охлаждённым, а в зимнее время — горячим.

Готовя морс, учтите некоторые секреты:

— сока в морсе должно быть не менее 30%;

— кипящий морс варится от 2 до 7 минут;

— для приготовления морса правильно использовать самые свежие, неповреждённые ягоды;

— если вместо сахара вы хотите добавить мёд, то добавляйте его только в холодный напиток, так как при высокой температуре мёд теряет свои целебные свойства;

— морсу можно придать дополнительные ноты, добавив в отвар мяту, мелиссу, цедру;

— если варите морс из готового варенья, то на огне надо варить его 3-4 минуты;

— морс из замороженных ягод варим немного дольше по времени — 10-12 минут.

Приготовление морса рассмотрим на примере рецепта из ягод малины.

Рецепты с ингредиентом малина свежая

Поделись

Рецепты где понадобится этот совет

Ещё советы с ингредиентом малина свежая

Ещё советы как варить

Показать ещё

Отзывы (2):

27 Ноября 2015

В детстве очень любила бабушкин малиновый морс, но сама никогда его не варила. Да и рецепта как-то не попадалось. Надо попробовать сделать по этому рецепту. Думаю, что получится не хуже, чем у бабушки. 

Ответить
26 Июня 2016

Уверен, что получится!

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Чизбургер
11 16 часов назад

Первая полоса