Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
25

Кексы с овощными спиральками

Фото Кексы с овощными спиральками

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 30 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: пикник, обед, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Кексы с овощными спиральками»:

Кексы с овощными спиралями

Оригинальное решение, обласкано многими хозяйками. Я приготовила свой вариант этой выпечки, порционные кексы. Овощные спиральки вставила в тесто, не заливала начинкой. Сочетание приятно на вкус, солёное и сладкое одновременно. Выглядят кексы ярко, весело, придают столу праздничное настроение. Краски уходящей осени.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Приготовить все ингредиенты. Морковь и цукини помыть. Шаг 1

Приготовить все ингредиенты. Морковь и цукини помыть.

Очистить овощи. Цукини очистить с пробелами, чтобы осталось немного кожицы, так кексы будут смотреться ярче. Шаг 2

Очистить овощи. Цукини очистить с пробелами, чтобы осталось немного кожицы, так кексы будут смотреться ярче.

Нарезать овощи очень тонкими пластинками. Мне было удобно использовать шинковку. Шаг 3

Нарезать овощи очень тонкими пластинками. Мне было удобно использовать шинковку.

В чашу горкой просеять муку, разрыхлитель. Вбить 1 яйцо, добавить йогурт, соль, прованские травы. Шаг 4

В чашу горкой просеять муку, разрыхлитель. Вбить 1 яйцо, добавить йогурт, соль, прованские травы.

Аккуратно перемешать венчиком ингредиенты. Должно получиться тесто по консистенции густой сметаны. Шаг 5

Аккуратно перемешать венчиком ингредиенты. Должно получиться тесто по консистенции густой сметаны.

Приготовить формы.Мои формочки диаметром 10 см и емкостью 250 мл.Смазать их подсолнечным маслом. Шаг 6

Приготовить формы.Мои формочки диаметром 10 см и емкостью 250 мл.Смазать их подсолнечным маслом.

Подпылить формочки мукой (20 г), выложить в каждую по 2 полные столовые ложки теста. Шаг 7

Подпылить формочки мукой (20 г), выложить в каждую по 2 полные столовые ложки теста.

Приготовить овощные спиральки. От центра по кругу свернуть, чередуя, пластинки моркови и цукини. Поместить спираль в форму с тестом, слегка прижав. Шаг 8

Приготовить овощные спиральки. От центра по кругу свернуть, чередуя, пластинки моркови и цукини. Поместить спираль в форму с тестом, слегка прижав.

Поверх овощей положить кусочки сливочного масла. В разогретую до 175°С духовку отправить кексы на 40 минут. У каждой духовки свои «капризы», может у вас будет немного другое время выпекания. За 10 минут до готовности, я накрыла кексы фольгой, чтобы не подгорела яркая «внешность» кексов. Шаг 9

Поверх овощей положить кусочки сливочного масла. В разогретую до 175°С духовку отправить кексы на 40 минут. У каждой духовки свои «капризы», может у вас будет немного другое время выпекания. За 10 минут до готовности, я накрыла кексы фольгой, чтобы не подгорела яркая «внешность» кексов.

Кексы аккуратно выложить на решётку (доску). Вот, что получилось. Тесто и овощи пропеклись, нам было вкусно! Шаг 10

Кексы аккуратно выложить на решётку (доску). Вот, что получилось. Тесто и овощи пропеклись, нам было вкусно!

автор рецепта

Рецептов: 20MississaugaРейтинг: 821

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Десерты и выпечкаКексы

Комментарии (21)

2014-11-29 23:10:5329 Ноября 2014

Эти красотульки точно хозяюшками обласканы. Ярко, вкусно и полезно!😍

ответить
автор рецепта 2014-11-30 00:34:2930 Ноября 2014

С удовольствие  их выпекала,в ожидании результата.Спасибо!!!

ответить
2014-11-29 23:24:4629 Ноября 2014

Яркое блюдо!На такое точно обратишь внимание и захочешь попробовать!

ответить
автор рецепта 2014-11-30 00:33:2130 Ноября 2014

Спасибо!Мне понравились эти штучки...

ответить
2014-11-30 00:39:5130 Ноября 2014

Очень красиво! Беру на заметку!

ответить
автор рецепта 2014-11-30 00:41:1930 Ноября 2014

И даже вкусно!Спасибо!!!

ответить
2014-11-30 01:36:5730 Ноября 2014

Эта идея всегда очень актуальна! 😍

ответить
2014-11-30 07:45:5930 Ноября 2014

Этих красавцев хоть на выставку отправляй, а их съесть требуется😄

+1 ответить
2014-11-30 07:50:2530 Ноября 2014

Красивенькие кексики, и даже не сомневаюсь, что вкусные😊

ответить
2014-11-30 09:02:5030 Ноября 2014

Здорово, аппетитно и шаги обалденные!

ответить
2014-11-30 10:26:4930 Ноября 2014

Красиво и вкусно! Экспериментировала здесь с похожим рецептом, получились слойки-розы.

ответить
2014-11-30 12:05:5230 Ноября 2014

красивые розочки 😍

ответить
2014-11-30 12:44:0630 Ноября 2014

Задняя роза, у которой в середине зеленое колечко лука сохранилось - вообще просто картинка!

ответить
2014-11-30 13:55:1130 Ноября 2014

Очень аппетитно!

ответить
2014-11-30 17:00:3330 Ноября 2014

Как необычно, вкусно и красиво! Очень нравится главное фото - пасторальное такое ))

ответить
2014-11-30 17:48:3830 Ноября 2014

аппетитные спиральки!!

ответить
2014-11-30 19:14:2630 Ноября 2014

Классик! Так интересно смотрится :))) 😋

ответить
2014-11-30 19:52:3930 Ноября 2014

Ирин, аппетитные кексики-розочки получились! красавицы😍

ответить
2014-11-30 21:49:4030 Ноября 2014

Красиво и аппетитно!

ответить
2014-12-01 06:24:2001 Декабря 2014

хоть идея и повторяется - все равно здорово!

ответить
2014-12-05 13:51:5005 Декабря 2014

Отличная идея))

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация