Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
21

Конвертики с куриным филе, тыквой и картофелем

Фото Конвертики с куриным филе, тыквой и картофелем

Время приготовления: 50 мин.

Время подготовки: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, завтрак.  

Ингредиенты к рецепту «Конвертики с куриным филе, тыквой и картофелем»:

Готовим конвертики с куриным филе, тыквой и картофелем

Это блюдо очень полюбилось в моей семье. Готовила его несколько раз, а сейчас его просят готовить чаще и чаще. Картофель и тыква очень хорошо сочетаются с куриной грудкой, пропитываются её ароматами, а сама курочка, благодаря предварительному маринованию с лимонным соком, получается очень нежной. Ещё огромный плюс этого блюда что запекается всё порционно в фольге и подаётся каждому индивидуально. Как результат — тарелки абсолютно все чистые, а семья сыта.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления конвертиков нам понадобится картофель, тыква, куриное филе, твёрдый сыр, лимон, оливковое масло, чеснок, соль, базилик и чёрный перец. Вместо базилика можно использовать смесь трав, но лично мне полюбилось сочетание именно с базиликом. Шаг 1

Для приготовления конвертиков нам понадобится картофель, тыква, куриное филе, твёрдый сыр, лимон, оливковое масло, чеснок, соль, базилик и чёрный перец. Вместо базилика можно использовать смесь трав, но лично мне полюбилось сочетание именно с базиликом.

Куриное филе разрезать на 2 порции. В итоге у нас получится 4 половинки. Положить филе в посуду с крышкой, посолить и поперчить по вкусу. Дополнительно можно использовать приправу для курицы. Выдавить сок 1/2 лимона. Хорошо промассажировать филе, накрыть миску крышкой и отставить в сторону. Пусть маринуется. Шаг 2

Куриное филе разрезать на 2 порции. В итоге у нас получится 4 половинки. Положить филе в посуду с крышкой, посолить и поперчить по вкусу. Дополнительно можно использовать приправу для курицы. Выдавить сок 1/2 лимона. Хорошо промассажировать филе, накрыть миску крышкой и отставить в сторону. Пусть маринуется.

Пока филе маринуется, очистить тыкву и картофель, нарезать кубиками. Картофель следует нарезать средними кубиками, а тыкву крупными, чтоб она в процессе запекания не превратилась в кашу. Шаг 3

Пока филе маринуется, очистить тыкву и картофель, нарезать кубиками. Картофель следует нарезать средними кубиками, а тыкву крупными, чтоб она в процессе запекания не превратилась в кашу.

В глубокой миске смешать тыкву и картофель с оливковым маслом, базиликом, солью и перцем. Шаг 4

В глубокой миске смешать тыкву и картофель с оливковым маслом, базиликом, солью и перцем.

Отрезать 4 куска фольги приблизительно по размеру противеня. Зрительно разделить смесь тыквы и картофеля на 4 порции. Выложить овощи на одну половину листа, зубок чеснока нарезать пластинками и положить сверху. Шаг 5

Отрезать 4 куска фольги приблизительно по размеру противеня. Зрительно разделить смесь тыквы и картофеля на 4 порции. Выложить овощи на одну половину листа, зубок чеснока нарезать пластинками и положить сверху.

Поверх овощей выложить замаринованное куриное филе. Шаг 6

Поверх овощей выложить замаринованное куриное филе.

Накрыть овощи с курицей свободной частью фольги и с 3 сторон плотно загнуть к верху. Шаг 7

Накрыть овощи с курицей свободной частью фольги и с 3 сторон плотно загнуть к верху.

Таким образом подготовить все 4 порции. Разогреть духовку до 200°С и запекать конвертики 40 минут. Шаг 8

Таким образом подготовить все 4 порции. Разогреть духовку до 200°С и запекать конвертики 40 минут.

Спустя это время, нарезать тонкими пластинками твёрдый сыр, конвертики приоткрыть и по несколько ломтиков положить сверху филе. Поставить в духовку ещё на 5 минут. Шаг 9

Спустя это время, нарезать тонкими пластинками твёрдый сыр, конвертики приоткрыть и по несколько ломтиков положить сверху филе. Поставить в духовку ещё на 5 минут.

Конвертики выложить порционно на тарелки, развернув фольгу. По желанию можно посыпать свежей петрушкой.
Приятного аппетита! Шаг 10

Конвертики выложить порционно на тарелки, развернув фольгу. По желанию можно посыпать свежей петрушкой. Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 358Рейтинг: 9687

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Вторые блюда

Комментарии (18)

2014-12-15 23:09:0315 Декабря 2014

Ликусь вкусно!!Я б с удовольствием бы угостилась одним конвертиком 

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-21 22:55:4021 Декабря 2014

Ауричка, я хоть и с опозданием, но угощаю тебя! 😍

ответить
2014-12-15 23:19:3315 Декабря 2014

и я тоже 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-12-21 22:56:2021 Декабря 2014

Угощайся Иннуль! 😍

ответить
2014-12-15 23:42:0015 Декабря 2014

Обожаю всевозможные конвертики!!! )))) Открываешь его.... а оттуда такие ароматы!!!! Мммммм..... Лика, твой рецепт не исключение - замечательно мясо курочки с тыквой и картошечкой сочетается!!! 😋 

ответить
2014-12-15 23:47:3315 Декабря 2014

Как же хороши эти завертыши! Люблю конвертики всех видов! 😍

ответить
2014-12-16 05:25:4216 Декабря 2014

Ликусь  аппетитные конвертики!

ответить
2014-12-16 07:43:1816 Декабря 2014

Вкуснотища!!!

ответить
2014-12-16 08:43:1316 Декабря 2014

У меня как раз тыква куплена и филе охлажденное лежит в холодильнике))

Вот это совпадение)))

ответить
2014-12-16 09:02:5916 Декабря 2014

Анжелика, конвертики отменные)

ответить
2014-12-16 14:17:1816 Декабря 2014

Я бы такое на обед в два счета захомячила бы.....или на ужин)))

ответить
2014-12-16 17:52:1216 Декабря 2014

Как здорово Лика! Беру на заметку, мне тоже очень понравилось!😍

ответить
2014-12-18 16:31:2518 Декабря 2014

Что сказать,нравится состав и вид аппетитный!

ответить
2014-12-18 18:03:1718 Декабря 2014

Приготовила две порции.😊

Поскольку я очень люблю всё полезное, а запекание - один из самых полезных способов готовки, то мне очень понравилось! 😊

ответить
2015-09-26 15:30:3826 Сентября 2015

а без сыра пойдет? нет сыра в холодильнике((( а так понравился рецепт!

ответить
автор рецепта 2015-09-27 00:37:2227 Сентября 2015

Можно и без сыра, но это уже будет по-другому. Сыр добавляет определённую нежность блюду.

ответить
2015-09-29 00:48:5429 Сентября 2015

приготовила с сыром)))) ням-ням!

ответить
автор рецепта 2015-10-01 00:46:5601 Октября 2015

Вот и замечательно! Рада что вам понравилось!

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация