Время приготовления: 15
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн) русская
Назначение: Для детей Быстро и просто
Такую кашу моя 5 летняя дочка попросила после просмотра мультфильма «Маша и Медведь». Захотелось ей такую же сладкую кашу красивого розового цвета, какую сварила героиня мультика Маша. Пришлось мне выдумывать нечто похожее: сладкое, вкусное, мультяшно-розового цвета. Получилась манная каша со сгущённым молоком, ягодами и орешками. Ну и цвет вышел очень даже похожий. В общем, ребенок мой остался очень доволен и такую кашу я теперь варю чуть ли не каждую неделю.))
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте необходимые ингредиенты: манную крупу, молоко, ванильный сахар, сгущённое молоко, 1 маленькую сырую свёклу, сливочное масло, ванильный сахар и соль. Также понадобится 2 щепотки сахара.
Шаг 2 Ссылка
Смешайте соль, ванильный сахар и молоко. Доведите до кипения, убавьте огонь до небольшого. Всыпьте в кастрюлю манную крупу, помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Варите, постоянно мешая, минуты 4-5.
Шаг 3 Ссылка
Свёклу очистите и натрите на мелкой тёрке. Положите в ситечко и присыпьте сахаром, так свекла быстро даст сок. Нам понадобится его примерно 2 ч. л.
Шаг 4 Ссылка
Добавьте в готовую манную кашу свекольный сок, масло и сгущённое молоко.
Шаг 5 Ссылка
Перемешайте. Машина каша готова!
Шаг 6 Ссылка
Подавайте к столу, посыпав сушёной клюквой и кедровыми орешками! Приятного аппетита!
Отзывы (26):
Последние обсуждения: