Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
26

Салат «Русская красавица»

Фото Салат «Русская красавица»

Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 30 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: банкет, ужин.  

Ингредиенты к рецепту «Салат „Русская красавица“»:

Сытный праздничный салат

Салат «Русская красавица» вкусный салат для праздничного стола с двумя видами мяса, благодаря которым салат становится очень сытным. Свежие овощи в салате придают ему свежесть и сочность.

Одна из особенностей этого салата в том, что традиционно он выкладывается в виде женского кокошника. Его можно приготовить двумя способами: смешав сразу все ингредиенты и выложив их в форме кокошника или слоями. В этот раз я готовила первым способом.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нам понадобятся картофель, яйца, свежий огурец, красный перец, куриное филе, варено-копчёный балык или ветчина, твёрдый сыр, майонез и немного петрушки. Предварительно следует сварить курицу, яйца и картофель. Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобятся картофель, яйца, свежий огурец, красный перец, куриное филе, варено-копчёный балык или ветчина, твёрдый сыр, майонез и немного петрушки. Предварительно следует сварить курицу, яйца и картофель.

Картофель очистить и нарезать кубиками. Шаг 2

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Также кубиками нарезать балык или ветчину. Шаг 3

Также кубиками нарезать балык или ветчину.

Яйца очистить и также нарезать кубиками. Шаг 4

Яйца очистить и также нарезать кубиками.

Далее нарезать кубиками огурец. Шаг 5

Далее нарезать кубиками огурец.

Нарезать кубиками твёрдый сыр. Шаг 6

Нарезать кубиками твёрдый сыр.

Сложить все ингредиенты в большую миску. Шаг 7

Сложить все ингредиенты в большую миску.

Перемешать, добавив измельчённое куриное филе. Шаг 8

Перемешать, добавив измельчённое куриное филе.

Добавить майонез и ещё раз перемешать. Шаг 9

Добавить майонез и ещё раз перемешать.

Мелко нарезать сладкий красный перец. Шаг 10

Мелко нарезать сладкий красный перец.

На блюдо выложить салат в форме кокошника. Шаг 11

На блюдо выложить салат в форме кокошника.

Сверху аккуратно выложить нарезанный перец. У основания выложить половинки огурцов ребром. Шаг 12

Сверху аккуратно выложить нарезанный перец. У основания выложить половинки огурцов ребром.

По контуру сделать обводку из майонеза, украсить оливками, кукурузой, гранатовыми зёрнами и листочками петрушки. Можно также для украшения использовать ягоды брусники или калины. Шаг 13

По контуру сделать обводку из майонеза, украсить оливками, кукурузой, гранатовыми зёрнами и листочками петрушки. Можно также для украшения использовать ягоды брусники или калины.

автор рецепта

Рецептов: 358Рейтинг: 9687

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

СалатыПраздничные

Комментарии (27)

2014-01-02 21:25:1602 Января 2014

Лика, не поверишь, я тоже такой салатик на Новый год делала и также с перцем, а не с помидорами 😄, только не фотографировала, так как уже вечером готовила, не хотелось, чтобы овощи соком отсеклись, если заранее готовить. Вкусный салатик и смотрится эффектно! 😍

+3 ответить
автор рецепта 2014-01-02 21:33:4102 Января 2014

Надюша,это доказывает что мысли витают в воздухе 😊 Я тоже интуитивно выбрала этот салат для праздничного стола 😏.Я люблю яркие,красивые салаты и этот мне именно таким и показался,а дети одобрили мой выбор.Мы встречали семьёй,кажется что особо много не готовила,а сегодня ещё едим и ничего нового не готовлю,завтра уже гарнир какой-то приготовлю 😄 Вот фотка с моего стола,свет ужасный,сорри

+3 ответить
2014-01-02 21:43:2802 Января 2014

Просто мы уже с тобой во всех видах приготовили, а кокошника еще не было 😄 Яркий у тебя стол! И наготовила, видимо, с запасом для неожиданных гостей 😄 Я уже начала резко уменьшать количество приготовленного на Новый год, а то весь день готовишь, в результате уже к полуночи спать хочется, да и едят как-то мало. Это когда все в дефиците было, улетали тазики оливье 😊

ответить
автор рецепта 2014-01-02 22:16:4202 Января 2014

Люблю приготовить чтоб 1-го за готовку не браться 😊 Бутербродов сделала много,но они и ушли все и тарталетки тоже,а вот буженины слишком много и рыбы,боюсь и не осилим всё 😄.Гости обычно на Рождество у нас,если мы дома,но тогда уже новый стол будет готовиться.

ответить
2014-01-02 22:19:4302 Января 2014

Мы 31-го семьей встречали с младшими детьми, а 1-го обычно семья старшей дочки в гости приходит, так что я два дня у мартена 😃

ответить
автор рецепта 2014-01-02 23:37:0302 Января 2014

Очень хорошо когда семья большая!😍 Я вот жду,когда мои дети семьями обзаведутся и будет большая семья за столом собираться.Такую картинку я только из своего детства помню,как моя бабушка всех вокруг себя собирала и столько пекла всяких пирогов,печенья,обязательно наполеон,потом всем родным отрезала по куску с собой 😍

ответить
2014-01-03 04:14:4303 Января 2014

шикарно! и место для кувшина хорошо нашлось - а то я сразу подумала: обычно на праздничном столе места всему не хватает, а тут на блюде пустота... )) красивый, яркий салатик, жаль у меня перец не едят...

ответить
автор рецепта 2014-01-03 15:18:0303 Января 2014

Спасибо Наташа!Да,на праздничном столе с местом вечная проблема 😄,вот и пристроила кувшинчик к салату 😊.А перец можно заменить помидорами,просто сейчас они совсем безвкусные и с перцем более ярко получается.

ответить
2014-01-02 21:43:1502 Января 2014

Шикарный салат!!!  Удачи в конкурсе!

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-02 22:21:1002 Января 2014

Спасибо Зоечка!Очень приятно!😍

ответить
2014-01-03 03:51:0503 Января 2014

Ну вот сразу видно - Лика😍 Красота и аккуратность исполнения!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-03 15:19:3503 Января 2014

Спасибо Олесечка!😍

ответить
2014-01-03 09:16:4803 Января 2014

Очень красивое, праздничное оформление салата! Анжелика, удачи в конкурсе!

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-03 15:22:5603 Января 2014

Благодарю Людочка!😍

ответить
2014-01-03 09:33:1003 Января 2014

Красивый и вкусный салат. Удачи в конкурсе!

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-03 15:24:2203 Января 2014

Спасибо Леся!😍

ответить
2014-01-03 16:25:0903 Января 2014

Ну вот и поговорили опять 😃 

ответить
2014-01-03 20:52:2503 Января 2014

Angi, ну что у вас там за тайны, интриги, расследования!? Mirsladostey это же Алексей, от чего вы его зовёте не своим именем, хотя вам не раз указывали на это!? Это моветон! 😩

ответить
2014-01-03 21:01:1103 Января 2014

Надо же, а я решила, что по-русски уменишительно-ласкательное - это Леша, а по украински - Леся. А это не так?

ответить
2014-01-03 21:28:2203 Января 2014

По-русски -Леша, а по-украински - Лесь. Так правильно.

ответить
2014-01-03 21:43:5003 Января 2014

Так на самом деле правильнее, у нас Леся - это Олеся 😊

ответить
2014-01-04 04:06:1104 Января 2014

Анжелика, салат оформлен безупречно! Удачи в конкурсе! Болею за тебя!😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-06 20:57:0606 Января 2014

Спасибо Мариночка!😍 Я за тебя тоже держу кулачки! А оформить я могла бы и лучше,но много всего нужно было приготовить и хотя бы кое-что успеть снять до того,как будут сумерки(эх,эта зимняя проблема 😄).

ответить
2014-01-05 13:31:1005 Января 2014

Очень праздничный салат!!!!

+1 ответить
автор рецепта 2014-01-06 20:58:2406 Января 2014

Спасибо!😍

ответить
2015-05-05 13:03:1305 Мая 2015

Вот это красота!😳:+1:

ответить
2016-11-24 12:57:3324 Ноября 2016

Очень красиво!обязательно буду готовить на Новый год!спасибо за рецепт!

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация