Салат Кружевница

Фото Салат Кружевница
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Слоёный салат Кружевница

    Готовим сытный, не совсем обычный салат с куриными сердечками и яичными блинами.

    Салат получается очень сытный, вкусный и не сложный в приготовлении. Хотите удивить своих гостей оригинальным салатом — приготовьте этот салат. Во-первых, у него необычная форма, во-вторых — интересный состав, создающий очень впечатляющий вкус.

    В рецепте я предварительно отварила куриные сердечки (примерно 0,5 часа), до готовности а также заранее отварила картофель и морковь.

    Как приготовить "Салат Кружевница" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим все ингредиенты: куриные отварные сердечки, отварные картофель и морковь, яйца, майонез, сметану, сладкий перец, зелёный лук, соль и кукурузу для украшения.

    Как долго варить картошку в мундире

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца, муку, соль и разрыхлитель, мелко нарезанный зелёный лук взбить венчиком.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Из этой массы, на растительном масле, пожарить 2 яичных омлета, сковорода диаметром 26 см.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яичные омлеты смазать майонезом и скрутить рулетиками, нарезать кружочками, примерно 7-10 мм толщиной.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Круглый салатник выстелить плёнкой, чтобы свисали края, выложить сначала на дно и затем по бокам все подготовленные рулетики.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Отварной картофель очистить и натереть на тёрке, приправить по вкусу, добавить 50 г сметаны и перемешать.

    Как быстро очистить картофель в мундире

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    2/3 части картофельной массы выложить ровным слоем на рулетики, немного его утрамбовать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Куриные сердечки (отварные), морковь (отварную) и сырой сладкий перец нарезать на кубик.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Смешать с оставшейся сметаной и приправить по вкусу.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выложить их в салатник.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Сверху выложить ровным слоем оставшуюся картофельную массу.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Завернуть плотно плёнкой и убрать в холодильник часа на 2.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Снимаем плёнку, переворачиваем салат на блюдо.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Украшаем зёрнышками консервированной кукурузы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Другие праздничные салаты
    Салаты с яичными блинчиками

    Отзывы (7):

    29 Декабря 2015

    Обалдеть, какой необычный салат!!! Фото очень красивое, светлое!

    Ответить
    30 Декабря 2015

    Отличный салат :+1:

    Ответить
    30 Декабря 2015

    Какой красивый салатик, и без сомнений вкусняха.

    Ответить
    30 Декабря 2015

    Не пробовала ни разу такую Кружевницу. Забираю в КК. +1, Аурика💐

    Ответить
    30 Декабря 2015

    Аурика, это не салат, а торт красивящий, на праздничный стол будет здорово👏💐

    Ответить
    31 Декабря 2015

    Аурика, а как ты сердечки варишь? В какую воду, в горячую или холодную, пол часа после закипания? 

    1 Ответить
    31 Декабря 2015

    Оль, сначала их замачиваю в холодной воде на пару часов, промываю, заливаю снова холодной водой, довожу до кипения и варю на медленном огне.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 15 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Греческий салат с сыром Фета

    Планируется праздничный банкет? Рекомендуем приготовить греческий салат с сыром Фета по самому быстрому рецепту

    Первая полоса