Время подготовки: 10
Время приготовления: 5
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
В чём готовить: в мультиварке
И ещё одна вариация оформления и подачи одного из самых распространенных и быстрых блюд для завтрака, горячо любимой яичницы! Готовится очень быстро и получается очень вкусно, как раз то, что надо для легкого и обновленного завтрака для прекрасной половины человечества от романтичной сильной половины на женский праздник 8 марта!
Шаг 1 Ссылка
Для блюда требуются 4 куриных яйца 1 категории, можно и отборные если формочки больше чем у меня, сыр твёрдый любой, у меня российский, майонез, соль, перец чёрный, паприка сладкая для оформления.
Шаг 2 Ссылка
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом и перцем. По желанию можно оставить немного тёртого сыра для оформления.
Шаг 3 Ссылка
На чашу пароварки, в моём случае для мультиварки, кладём формочки и разбиваем в них яйца, аккуратно, чтобы не лопнул желток.
Шаг 4 Ссылка
Положить рядом с желтком по чайной ложке сырной начинки, посолить всё и по желанию посыпать остатками тёртого сыра. Поставить в мультиварку на режим «Пар» на 5 минут, не забыв налить в чашу воды.
Шаг 5 Ссылка
Я вынула из мультиварки когда прошло 4 минуты, если ждать все 5 минут желток будет крутой, кто любит совсем жидкий то лучше вынуть через 3 минуты, на 2 белок будет слишком жидким и сыр ещё не расплавится полностью. Яичницу сверху посыпать паприкой. Если останется сырно-майонезная смесь можно сделать тосты с сыром в форме сердечек. Приятного аппетита!
Отзывы (12):
Последние обсуждения: