Маффины

Рецепты маффинов

Всего опубликовано 105 рецептов

Фото рецепта Лимонные маффины

Лимонные маффины

Если вы любите лимонную выпечку — эти маффины для вас: нежные, ароматные, с кисленькой глазурью. Другие достоинства этого...

29 27

Ингредиенты

  • Кефир — 1.5 ст.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 1 ст.
  • Сок лимонный — 4 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Яблочные маффины с фундуком без яиц

Яблочные маффины с фундуком без яиц

Эти маффины привели в восторг всех, кому посчастливилось их попробовать. В меру сладкие, с приятным яблочно-коричным вкусом,...

10 30

Ингредиенты

  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Молоко — 10 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 400 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 50 г
  • Овсяные хлопья — 25 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Сахар коричневый — 25 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Фундук (лесной орех) — 75 г
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Шоколадные маффины под хрустящей шапочкой

Шоколадные маффины под хрустящей шапочкой

Шоколадные маффины под хрустящей «шапочкой» в виде штрейзеля с грецкими орехами и нежной творожной начинкой, а также легким...

1 2

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Какао порошок — 15 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 110 г
  • Мука пшеничная — 20 г
  • Мука пшеничная — 135 г
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 10 г
  • Сахар — 110 г
  • Сахар — 20 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 125 г
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Маффины с клубникой и чёрным перцем

Маффины с клубникой и чёрным перцем

Эх, хочется иногда чего-нибудь этакого, с перчиком. А что, если… маффины с клубникой. Да-да, вы не ослышались, в клубничный...

0 2

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 200 г
  • Масло сливочное — 110 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 210 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 220 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кофейные маффины с шоколадной крошкой

Кофейные маффины с шоколадной крошкой

Маффины — очень быстрая и вкусная домашняя выпечка, которая представляет собой небольшое круглое или овальное изделие,...

0 5

Ингредиенты

  • Кофе растворимый — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 100 г
  • Молоко — 60 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 6 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 3 г
  • Шоколадная крошка — 35 г
  • Яйца куриные — 70 г
Фото рецепта Шоколадные маффины на апельсиновом соке

Шоколадные маффины на апельсиновом соке

Маффины — простая и довольно вкусная выпечка. И нравится она как взрослым, так и детям. У многих в фаворитах, конечно,...

0 3

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахар — 80 г
  • Сметана — 50 г
  • Сок апельсиновый — 150 мл
  • Шоколад тёмный — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадные мафины с фундуком

Шоколадные мафины с фундуком

Необыкновенно вкусные шоколадные маффины с фундуком — идеальный десерт к кофе или чаю для детей и взрослых. Любителям...

0 4

Ингредиенты

  • Какао порошок — 40 г
  • Кофе свежемолотый — 2 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 120 мл
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахарная пудра — 180 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сода — 3 г
  • Фундук (лесной орех) — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маффины с шоколадными чипсами

Маффины с шоколадными чипсами

Классные маффины. В них можно «поиграть» вкусом. Выбирайте шоколад в соответствии с вашим вкусом или настроением. Горький...

14 16

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 90 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 175 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Шоколад молочный — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадные маффины со сгущёнкой

Шоколадные маффины со сгущёнкой

Шоколадная выпечка самая любимая для многих. Особенно вкусные кексы и маффины. Предлагаю...

7 5

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Варёное сгущённое молоко — 130 г
  • Вода — 120 мл
  • Какао порошок — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.