Маффины с батончиками Сникерс

автор Семирамида

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 12 шт.

Вид кухни: европейская

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Конфеты «Сникерс» 100 г

Масло подсолнечное рафинированное 50 мл

Молоко 150 мл

Мука пшеничная 210 г

Разрыхлитель 10 г

Сахарная пудра 100 г

Яйца куриные 1 шт.

Готовим маффины на перекус

Я всё время ищу рецепты кексов, маффинов и закусок, которые можно было бы положить детям в школу для перекуса. Немало рецептов взято и из нашего сайта. Вот нашла ещё один хороший рецепт из серии «быстро и просто». Маффины с батончиками Сникерс.

Тесто маффинов вкусное само по себе, даже без добавления шоколадных конфет. Но в сочетании с арахисовыми батончиками маффины получились просто восхитительно вкусными! Мне особенно понравились поджарившиеся орешки, так аппетитно хрустели под зубами. Если вы ещё не пробовали, то обязательно приготовьте, рецепт очень простой, всё очень быстро получилось. Единственное, в следующий раз я положу в тесто чуть больше конфет, по моему так будет ещё вкуснее.

Как приготовить "Маффины с батончиками Сникерс" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для маффинов нужно взять яйцо, молоко, масло, муку, разрыхлитель и батончики сникерс.

Чем можно заменить разрыхлитель для теста

Шаг 2 Ссылка

Сначала просеять в миску муку вместе с разрыхлителем, добавить пудру и соль. Перемешать сухие ингредиенты.

Шаг 3 Ссылка

Батончики нарезать на маленькие кусочки.

Шаг 4 Ссылка

В другую миску вбить яйцо (в рецепте 1 яйцо, но у меня яйца мелкие, поэтому я взяла 2), влить масло и молоко. Взбить миксером.

Шаг 5 Ссылка

Добавим постепенно муку и чуть перемешаем. В тесте могут остаться комочки, так и должно быть. Если активно мешать тесто, то после выпечки оно станет резиновым.

Шаг 6 Ссылка

Перелить тесто в формочки. Сверху положить по 2 кусочка конфет и вдавить их в тесто. Выпекаем в предварительно нагретой до 190ºC духовке.

Шаг 7 Ссылка

Готовые кексы остужаем на решётке, и по желанию украшаем взбитыми сливками или сахарной пудрой.

Как правильно взбить сливки

Как сделать сахарную пудру дома

Поделись

Отзывы (27):

Ирина P. 17 Октября 2014

Уверена, моя старшая дочка оценит такой "перекус" для школы... )))) 😄

Ответить

Семирамида 17 Октября 2014

мои заценили )) в школу без сливочной "шапки" естественно ))

1 Ответить

Ирина P. 17 Октября 2014

Вот, и я об этом же сразу подумала!!! 😄

Ответить

aurika.v 17 Октября 2014

Интересно!!Классно !!Думаю можно попробовать

Ответить

andgi 17 Октября 2014

Мейрибан, какие замечательные маффины!😍

Ответить

Семирамида 17 Октября 2014

Спасибо Лика, и вправду вкуснющие))

Ответить

Benita 17 Октября 2014

Такие перекусы не только деткам придутся по вкусу😄

Ответить

Семирамида 17 Октября 2014

😄😄😄

Ответить

elena_hramowa 17 Октября 2014

Ммммм, Мейрибан угощай до чего же вкусно!😍

Ответить

тортик 17 Октября 2014

Маффинчики - класс, а начинка - просто супер!!!!

Ответить

13-Smile 17 Октября 2014

Вот же фантазия! У кого-то я уже начинку из батончиков видела, очень идея для меня привлекательна!😍

Ответить

Семирамида 17 Октября 2014

Надюш, я поискала, прежде чем публковать, не нашла такого рецепта на сайте. Но кексики вкусными получились, арахис так аппетитно под зубами хрустел)))

Ответить

13-Smile 17 Октября 2014

Да нет, я имела в виду, что батончики кто-то еще использовал (даже не "Сникерс", наверное) в выпечке, кажется, у Лены был пирог или что-то типа этого)) Сама идея хороша!

Ответить

ElizabethII 19 Октября 2014

Мои какие-то загорелые получились, а некоторые даже вывалились через край 😄

Но все равно очень вкусные!

Дочка съела первый кексик до крошек и тут же побежала за вторым 😄

1 Ответить

Семирамида 20 Октября 2014

на здоровье ! мне приятно что кексики понравились )) мои тоже обожают их, часто пеку для школьного перекуса.

1 Ответить

ElizabethII 20 Октября 2014

Вчера за один присест она съела пять маффинов! 😁

Причем каждый раз вылизывая блюдце от крошек 😄

Сегодня на завтрак съела две штучки. Думаю, к вечеру ничего не останется 😄

1 Ответить

ElizabethII 29 Октября 2014

А можно испечь одним большим кексом?

Ответить

Семирамида 29 Октября 2014

извините, я точно не знаю, всегда пеку их в маленьких формах, так удобнее детям в школу класть))

1 Ответить

ElizabethII 01 Ноября 2014

Каникулы, в школу можно ничего не готовить! Ура! 😄

И одним большим кексом тоже получилось хорошо 😊

Поднялось больше, чем в два раза.

1 Ответить

Семирамида 01 Ноября 2014

вот это кексик получился ! )) Спасибо что поделились, теперь будем знать что и в большой форме можно печь. А Вы откуда ? у нас пока каникулы не наступили...

1 Ответить

ElizabethII 02 Ноября 2014

Россия, Урал, Екатеринбург 😊

Вторая четверть закончилась; каникулы, которые были раньше всегда на ноябрьские праздники. Теперь, правда, не 7 ноября празднуют, а 4-ое, но каникулы все равно остались примерно в этот период 😊

Ответить

Семирамида 03 Ноября 2014

аа, понятно)) я даже не знаю когда у нас будутт каникулы, у нас( у нас это Азербайджан) новый мнистр образования какой то ненормальный и неадекватный, такие бредовые указы издаёт... учебный год продлил до 20 июня, учебный процесс по какой то немецкой , очень сложной программе ( в первом классе дети тригонометрию проходят ) , ждём с содроганием, что ещё ему взбредёт в голову... (((

1 Ответить

ElizabethII 03 Ноября 2014

😁 ой вы бедненькие... держитесь!

1 Ответить

Наталья 05 Июля 2015

Спасибо за рецепт! Маффины вкусненькие, готовила несколько раз по запросу домашних. Особенно вкусные, когда остывшие, расплавленный батончик застывает и хрустит внутри. Думаю, вместо Сникерса можно и Марс положить (для тех, кто не любит орехи). И побольше ;)

Ответить

alena-plua 06 Ноября 2019

лишь бы что получилось, самимафиины невкусные. Единственное, что придавало этому тесту изюминку- это сникерс. Бээ, готовить больше не буду.

Ответить