Рыба в кляре

Рыба в кляре — это всегда вкусно и сочно! Простые и интересные пошаговые рецепты помогут вам приготовить вкусную рыбку к ужину. Также будет полезным посмотреть наш совет Как приготовить кляр.

Другие группы категории:

Рецепты рыбы в кляре

Всего опубликовано 13 рецептов

Фото рецепта Хек в кляре

Хек в кляре

Сегодня предлагаю приготовить простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо — филе хека в кляре. Блюдо готовится очень...

1 11

Ингредиенты

  • Вода — 120 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 8 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Хек целый — 400 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Горбуша в кляре

Горбуша в кляре

Горбуша — самый многочисленный представитель вида лососевых. Помимо содержания в ней большого количества легкоусвояемого...

7 14

Ингредиенты

  • Горбуша свежая — 800 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 150 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 7 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Горбуша по-царски

Горбуша по-царски

Откуда возникло такое звучное название блюда не рассказывает даже Интернет, но рыба получается, приготовленная по этому...

11 32

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 50 г
  • Вода — 1 ч. л.
  • Горбуша свежая — 400 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Панировочные сухари — 40 г
  • Сок лимонный — 10 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Голец жареный

Голец жареный

Это блюдо у нас из разряда повседневных. Кусок красной рыбки (в этот раз был голец) частенько лежит в морозилке и очень...

6 13

Ингредиенты

  • Голец — 600 г
  • Карри — 0.25 ч. л.
  • Майонез — 150 г
  • Мука пшеничная — 70 г
  • Огурцы-корнишоны — 1 шт.
  • Сметана — 40 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рыба по-деревенски

Рыба по-деревенски

Этот вариант приготовления очень хорошо подходит для нежирных сортов рыбы, к ним относятся: треска, пикша, хек серебристый,...

23 23

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Панировочные сухари — 6 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Треска филе — 600 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Судак в кляре

Судак в кляре

Судак — это источник витаминов, микроэлементов и легкоусвояемого белка. Мясо судака является богатым источником йода для...

4 12

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Пиво светлое — 100 мл
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Судак целый — 400 г
Фото рецепта Карп в кляре с базиликом

Карп в кляре с базиликом

Зеркальный карп — идеальная речная рыба на мой вкус. Данная рыба в любом виде очень вкусная, а мясо у неё сладкое и нежное....

1 7

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 2 щепотка
  • Карп — 300 г
  • Мука блинная — 0.5 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тилапия в кляре

Тилапия в кляре

Тилапия замечательная рыба, имеет необыкновенный выраженный нежный вкус и приготовить из неё можно много интересных блюд....

4 20

Ингредиенты

  • Майонез — 1 ст. л.
  • Панировочные сухари — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Соль — 2 щепотка
  • Тилапия филе — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Хрустящая мойва в кукурузной панировке

Хрустящая мойва в кукурузной панировке

Я очень люблю рыбу, причём самую-самую разную: от осётра до сельди! Если есть рыба, я могу забыть про мясо на полгода! Мойва...

22 21

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мойва замороженная — 650 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Филе пангасиуса в сырном кляре

Филе пангасиуса в сырном кляре

Очень вкусным получается пангасиус, или как его ещё называют «морской язык», в кляре. Блюдо для повседневного меню. Рецепт...

13 18

Ингредиенты

  • Майонез — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 180 мл
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Пангасиус филе — 600 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Треска в кляре

Треска в кляре

В этом рецепте особый маринад, как уверял его автор, он даже несколько раз перемороженную рыбу возвращает к первоначальному...

8 17

Ингредиенты

  • Лимон — 0.25 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 0.25 ст.
  • Мука пшеничная — 0.5 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 0.5 щепотка
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 щепотка
  • Треска филе — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Темпура из мойвы

Темпура из мойвы

Если вы любите жареную мойву, то обязательно попробуйте вариант её приготовления в тесте темпура. Этот азиатский вариант...

15 16

Ингредиенты

  • Вода — 240 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Мойва замороженная — 600 г
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Мойва в пряном кляре

Мойва в пряном кляре

Если вы любите эту маленькую рыбку, тогда наш рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить мойву в пряном кляре. Даже такая...

3 13

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мойва замороженная — 250 г
  • Молоко — 60 мл
  • Мука пшеничная — 70 г
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Соль — 4 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

22 Сентября 2017
Lina Cactus к рецепту
увидела в магазине "большого хека", а взвешивая мне прикрепили ценник - красная треска. вот визуально и по кости мне было похоже, но в ней чуть больше Еще
15 Февраля 2017
Tanusha к рецепту
Спасибо, Зоенька!😍  Судак вкусная рыбка, это точно!
15 Февраля 2017
Zoya к рецепту
Замечательная рыба! Просто супер!!👏
09 Февраля 2017
Tanusha к рецепту
Спасибо, Ириша! 😍 Ты заметила, я сменила ракурс фото? Это для того, чтобы аппетитнее выглядела рыбка. Спасибо за твой зоркий глаз.😊
08 Февраля 2017
Танюшка! Как же аппетитно! 
20 Января 2017
Lina Cactus к рецепту
Приготовила на завтрак. Не плохо. Домашние прозвали "отбивными"))
06 Декабря 2015
webmama к рецепту
Спасибо, Алексей!
06 Декабря 2015
webmama к рецепту
Ага, просто и вкусно😋
06 Декабря 2015
webmama к рецепту
😘💐
30 Ноября 2015
mirsladostey к рецепту
Аппетитная финалка :+1:
30 Ноября 2015
shandors к рецепту
Мммм...вкусно!))
30 Ноября 2015
Ludmila_K к рецепту
Финалка симпатичная!