Хрустящие палочки из минтая

Фото Хрустящие палочки из минтая
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Жареный минтай в панировке

    Иногда так хочется рыбки, но обычная жареная рыба уже приелась.

    Предлагаю сделать хрустящие палочки из минтая. Потребуется рыбка и чипсы. Да, да.. чипсы, их будем использовать в качестве панировки. Чипсы выбирайте со своим любимым вкусом, подойдут любые. Панировка поможет сохранить сочность минтая, придавая хрустящую корочку.

    Такая рыбка идеально подойдёт для пенного напитка. А ещё такие палочки придутся по вкусу вашим деткам, ведь в них совсем нет косточек!

    Как приготовить "Хрустящие палочки из минтая" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления хрустящих палочек из минтая, потребуется сам минтай 500 г. Рыбку нужно очистить от внутренностей, кожи и костей. Так чтобы получилось филе.

    Рецепты жареной рыбы в кляре

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Нарежьте минтай на тонкие полоски вдоль всей рыбы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Для панировки возьмите чипсы 50 г и яйца 1 шт.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Чипсы измельчите в блендере. Яйцо разбейте в миску и перемешайте вилкой до однородности.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Кусочки рыбы полностью погрузите в слегка взбитые яйца.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Затем обваляйте в чипсовой панировке.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Обжарьте рыбу в большом количестве растительного масла 100 мл до готовности. Переложите на тарелку и подавайте к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыба в кляре

    Отзывы (2):

    16 Января 2023

    Отличный рецепт, Надежда!👌 Рыбные хрустящие палочки отличная закуска и просто лакомство!🐟

    Ответить
    16 Января 2023

    Да, Татьяна, вкусненько получилось!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ириски на сметане
    87 21 час назад

    Первая полоса