Редька зелёная

Всего опубликовано 16 рецептов

Все рецепты16 Первые блюда 4 Основные блюда 3 Салаты 9

Сортировать: по популярности по дате добавления

Лагман по-уйгурски

Друзья, представляю вашему вниманию блюдо восточной кухни — лагман. Лагман бывает узбекский и уйгурский, отличается между...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Говядина мякоть — 300 г
Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
Кинза свежая — 5 веточка
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лапша домашняя тянутая — 300 г
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 60 мл
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец дунганский — 1 шт.
Перец красный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 2 шт.
Редька зелёная — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соль экстра — 1 ч. л.
Стрелки чеснока — 100 г
Томатная паста — 0.5 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фасоль стручковая свежая — 100 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 2 зубчик

Лагман с бараниной

Классический лагман, как правило, готовится с мясом баранины, ещё для него нужна специальная длинная лапша. Мясная заправка...

Ингредиенты

Баранина мякоть — 500 г
Бульон говяжий — 1000 мл
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 шт.
Редька зелёная — 1 шт.
Специи для баранины — 1 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Салат из зелёной редьки и курицы

Наверное это самый лёгкий осенний салат. Простой на вид, но на вкус получается отменным. Чуть острая и сочная редька даёт...

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 5 г
Редька зелёная — 1 шт.

Лагман по Узбекски

Лагман — это национальное узбекское блюдо. Даже на его родине, оно может отличаться друг от друга, в зависимости от...

Ингредиенты

Аджика сухая — 0.5 ч. л.
Вода — 1 л
Говядина мякоть — 350 г
Капуста белокочанная — 150 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Лапша пшеничная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Редька зелёная — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Редька жареная с мясом

Этот рецепт меня заинтересовал необычным способом приготовления редьки. До него я ни разу редьку не жарила, не тушила, и...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Говядина мякоть — 300 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Редька зелёная — 2 шт.
Соус соевый — 2 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка

Омлет с овощами и творогом

Предлагаю разнообразить и обогатить завтрак омлетом с творогом. Получается вкусно, нежно и сытно....

Ингредиенты

Баклажаны синие — 50 г
Кабачок — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 40 мл
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры — 50 г
Редька зелёная — 20 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 0.5 ч. л.
Творог — 2 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Ташкент»

Этот салат является самым настоящим побратимом нашего салата «Оливье», только в Узбекистане, ещё его иногда называют салатом...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Редька зелёная — 350 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с зелёной редькой, огурцом и мясом

Редьку любят далеко не все, но мне нравится её остренький вкус, поэтому иногда добавляю её в салаты. В конце осени уже не...

Ингредиенты

Говядина «минутка» — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 0.5 шт.
Огурцы — 1 шт.
Редька зелёная — 1 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из редьки, моркови и сыра

Этот салат у многих ассоциируется с наступлением холодов, когда до весенних огурцов и помидоров ещё далеко, мы вспоминаем о...

Ингредиенты

Майонез — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Редька зелёная — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Гауда — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Салат из зелёной редьки с яблоком и морковью

Зелёную редьку считают богатейшим источником полезных веществ для здоровья человека. Зелёная редька низкокалорийный продукт,...

Ингредиенты

Масло кокосовое — 8 г
Морковь — 1 шт.
Редька зелёная — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Яблоко — 1 шт.

Лагман алтайский с бараниной и редькой

В путешествии по Алтаю в местных кафешках нам частенько подавали лагман с бараниной или говядиной и редькой. Причем заливки...

Ингредиенты

Баранина мякоть — 500 г
Вода — 1 л
Кавказские пряности — 8 г
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Редька зелёная — 0,5 шт.
Соль — 1,5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Лагман из индейки с зелёной редькой

Лагман – известное блюдо узбекской кухни, давно и прочно вошедшее в меню большинства народов нашей страны. Готовить его...

Ингредиенты

Вода — 800 мл
Индюшиное филе — 200 г
Корень сельдерея — 50 г
Лапша пшеничная — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 150 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Петрушка свежая — 10 г
Помидоры — 200 г
Редька зелёная — 80 г
Смесь хмели-сунели — 5 г
Соль — 10 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат с говяжьим сердцем и зелёной редькой

Салат подойдёт к любому обеду или ужину. Сердце говяжье нужно сварить до мягкости. Я буду готовить сердце в...

Ингредиенты

Говяжье сердце — 500 г
Майонез — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы маринованные — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редька зелёная — 200 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г

Салат из редьки

К сожалению, в наше время редька стала редким гостем на наших столах, хотя о её пользе и говорить не приходится – все знают,...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редька зелёная — 1 шт.
Соль — 1 щепотка

Салат с курицей, зелёной редькой, перцем и домашним майонезом без яиц

Рецептов салатов с курицей очень много с разными овощами и заправками. Всегда можно выбрать тот,...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Капуста пекинская — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Молоко — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Редька зелёная — 1 шт.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Филе бедра курицы — 150 г
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Салат с кальмарами и рисом

С одной стороны очень простой и известный салат, с другой палочка-выручалочка, и готовить просто и быстро. Такому салату...

Ингредиенты

Кальмары консервированные — 400 г
Лук зелёный — 8 перо
Майонез — 150 г
Морская капуста — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редька зелёная — 200 г
Рис длиннозерный — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.