Время подготовки: 15
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 0 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Быстро и просто
Рецептов салатов с курицей очень много с разными овощами и заправками. Всегда можно выбрать тот, что понравится именно вам.
Мой рецепт очень простой в приготовлении, при этом такой салат полезный и вкусный. Сладкий перец и филе бедра курицы делают салат сочным и ароматным.
Хороший выбор для лёгкого ужина.
Шаг 1 Ссылка
Подготавливаем все ингредиенты по списку: 1зелёную редьку натрём на мелкой тёрке, соль 1 щепотка. И убираем в сторону, чтобы она дала сок.
Шаг 2 Ссылка
150 г варёного куриного филе бедра режем небольшими кусочками.
Шаг 3 Ссылка
5 листьев пекинской капусты 70 г тонко режем.
Шаг 4 Ссылка
1 шт. сладкий перец режем дольками.
Шаг 5 Ссылка
200 мл растительного масла и 100 мл молока комнатной температуры пробиваем погружным блендером на высокой скорости.
Шаг 6 Ссылка
Когда масса начнет густеть, добавляем 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л. сока лимона, 0.5 ч. л. чеснока сушёного молотого и 1 щепотку соли.
Шаг 7 Ссылка
Пробиваем 30 секунд до загустения.
Шаг 8 Ссылка
Отжимаем сок с редьки и добавляем к остальным ингредиентам, заправляем готовым майонезом. Можно украсить свежей зеленью.
Отзывы (4):
Последние обсуждения: