ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Ингредиенты Тесто слоёное дрожжевое
Тесто слоёное дрожжевое

Рецепты из слоёного дрожжевого теста

Чтобы приготовить слоёное дрожжевое тесто по классическому рецепту важно соблюдение не только технологии, но и точной меры ингредиентов. Приготовить его можно, как обычным способом, так и по упрощенному рецепту. В его основе обычное опарное или безопарное тесто. Из него приготовить разные блюда не всегда легко, но результат этого стоит. Оригинальные рецепты помогут приготовить из этого теста и десертные блюда, и основные. Выпечка из него получается воздушная, мягкая внутри и хрустящая сверху. Трудно назвать все изделия из дрожжевого слоёного теста, которые можно приготовить: пироги с луком, печенью, рыбой, рулеты с курицей, сыром, грибами, запеченное мясо в тесте и т.д. Мы собрали массу таких рецептов, чтобы вы готовили в радость!

В 100 граммах содержится

Калорийность
362 ккал
Белки
6.1 г
Жиры
21.3 г
Углеводы
36.3 г

Что приготовить из слоёного дрожжевого теста

Всего опубликовано 114 рецептов

Все рецепты114 Основные блюда 2 Мясо и птица 2 Солёная выпечка 50 Фаст-фуд 18 Закуски 4 Сладкая выпечка 37 Десерты 2
Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Слойки с куриным окорочком и сыром

Слойки с куриным окорочком и сыром

Я очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Ведь это просто и незатратно, а главное — выпечка всегда получается...

2

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Куриный окорочок — 250 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Сыр Гауда — 60 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Фото рецепта Слойки с грецкими орехами и айвой

Слойки с грецкими орехами и айвой

Сегодня снова буду готовить из слоёного теста. На даче поспела айва и самое время готовить из неё. Очень интересное...

15

Ингредиенты

  • Айва — 2 шт.
  • Вода — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 3 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Тесто слоёное дрожжевое — 400 г
Фото рецепта Пицца улитка

Пицца улитка

Встретился интересный вариант пиццы. Ну это не совсем уж пицца – но весьма интересная выпечка...

6

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 100 г
  • Индюшиный фарш — 100 г
  • Кетчуп — 1 ст. л.
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Яйца куриные — 0.25 шт.
Фото рецепта Мини слойки с курицей и сыром

Мини слойки с курицей и сыром

Выпечка из готового слоёного теста часто выручает, когда времени на готовку не хватает. Из такого...

7

Ингредиенты

  • Варёное куриное мясо — 300 г
  • Кунжут белый — 3 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог со шпинатом и сыром

Пирог со шпинатом и сыром

Пироги из слоёного теста довольно популярное лакомство. Среди множества разных начинок мы выбрали шпинат и сыр Фета....

24

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 2 г
  • Мак — 2 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сыр Пармезан — 100 г
  • Сыр Фета — 200 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 900 г
  • Шпинат свежий — 500 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пиццеты с помидором и тремя сырами

Пиццеты с помидором и тремя сырами

Пиццеты или мини-пиццы на готовом слоёном тесте – очень удобная и вкусная выпечка....

5

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Помидоры — 0.5 шт.
  • Смесь итальянских трав — 2 щепотка
  • Сыр сливочный — 50 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 240 г
  • Фетакса — 50 г
Фото рецепта Пирог «Улитка» из слоёного теста с кабачком и зелёным луком

Пирог «Улитка» из слоёного теста с кабачком и зелёным луком

Никогда раньше не пекла подобных пирогов, хотя часто встречала рецепты пирогов-улиток. Но вот...

6

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 щепотка
  • Кабачок — 100 г
  • Лук зелёный — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 60 г
  • Свиная грудинка копчёная — 50 г
  • Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Фото рецепта Пирог с квашеной капустой

Пирог с квашеной капустой

Приготовить пирог к обеду с квашеной капустой достаточно просто. Воспользуемся готовым слоёным тестом, в начинку нужно взять...

28

Ингредиенты

  • Вода — 20 мл
  • Капуста белокочанная кислая — 400 г
  • Кинза свежая — 4 веточка
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 5 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Тесто слоёное дрожжевое — 900 г
  • Уксус винный белый — 20 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Мини-пицца с ветчиной и сыром

Мини-пицца с ветчиной и сыром

Пицца – это популярное итальянское блюдо. Обширность приготовлений довольно велика. Пиццы делают мясными, с морепродуктами,...

1

Ингредиенты

  • Ветчина — 200 г
  • Майонез — 40 г
  • Помидоры — 60 г
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Фото рецепта Пирог из слоёного теста с яйцом и капустой

Пирог из слоёного теста с яйцом и капустой

Когда нужно быстро что-то испечь, вам подойдёт рецепт такого пирога. Он очень прост и быстр в...

3

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сыр Фета — 60 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
  • Укроп сухой — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Слойки со сгущёнкой и орехами

Слойки со сгущёнкой и орехами

Слойки из готового теста, пожалуй, одна из самой простой выпечки на скорую руку. Когда мало времени...

7

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 150 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 450 г
  • Яйца куриные — 0.5 шт.
Фото рецепта Слоёные рулетики с ветчиной и сыром

Слоёные рулетики с ветчиной и сыром

Иногда бывает такая необходимость приготовить быстрый и простой перекус из небольшого количества обычных продуктов, которые...

3

Ингредиенты

  • Ветчина — 250 г
  • Сыр твёрдый — 120 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 350 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Слойки с яблоком и корицей

Слойки с яблоком и корицей

Я очень люблю слоёное тесто (особенно дрожжевое). Во-первых, с тестом не нужно возиться. Во-вторых, выпечка всегда...

1

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Слойки с яблочной начинкой и штрейзелем

Слойки с яблочной начинкой и штрейзелем

Люблю выпечку из готового слоёного теста. Это значительно сокращает время на активное участие в...

6

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 40 г
  • Сахар — 20 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Слоёная лепёшка с маслинами и помидорами

Слоёная лепёшка с маслинами и помидорами

Вкусная, хрустящая, сочная, слоёная лепёшка с маслинами и помидорами. Лепёшка будет служить отличной альтернативой хлебу....

19

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Оливки без косточек — 60 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Соль — 3 щепотка
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Фото рецепта Волованы с красной икрой

Волованы с красной икрой

Волованы — прекрасная закуска, родина которой — Франция. Это небольшие башенки из слоёного теста. Они предварительно...

20

Ингредиенты

  • Икра красная — 50 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Слойки с клубникой и штрейзелем

Слойки с клубникой и штрейзелем

Сегодня поделюсь с вами рецептом слоек с клубникой и штрейзелем из готового слоёного дрожжевого...

8

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 450 г
  • Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука пшеничная — 40 г
  • Сахар — 20 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Фото рецепта Курица в сливочном соусе под слоёным тестом

Курица в сливочном соусе под слоёным тестом

По этому рецепту можно готовить пирог в одной большой форме, как приготовила я, а можно готовить порционно. Если готовите...

2

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 600 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец белый молотый — 2 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.