Банановый ласси

Фото Банановый ласси
Аватар 13-Smile
автор

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: индийская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Готовим банановый ласси

    Ласси — напиток на основе йогурта, популярный в Индии, Пакистане, Непале, Шри-Ланке и Бангладеш. Ласси представляет собой коктейль из йогурта, воды и специй. Существуют солёные и сладкие ласси. В солёные добавляют чабер, жареный тмин, а в сладкие — фрукты и сахар.

    Ласси готовят холодным для освежения в жаркую погоду. Подать ласси гостю является традицией и правилом хорошего тона. Во время обеда ласси — непременный напиток на столе, он помогает уменьшить «огонь» от принятия острой и перчёной пищи.

    Древнеиндийская медицина аюверда считает ласси источником здоровья, красоты и силы.

    В Индии ласси традиционно подают в глиняных стаканах. Современная подача не отличается от обычных молочных коктейлей.

    Как приготовить "Банановый ласси" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления ласси нам понадобится натуральный йогурт, банан, ледяная вода, мёд, лимон для сока и цедры, кардамон и мускатный орех, 4 кубика льда.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В стакан для блендера выливаем йогурт и кладём нарезанные кусочки банана. Пюрируем и затем взбиваем с помощью блендера.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем мёд и свежевыжатый лимонный сок, взбиваем тщательно, чтобы мёд полностью растворился.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Кладём кардамон и мускатный орех, вливаем ледяную воду, снова взбиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На дно стаканов кладём колотый лёд.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Переливаем ласси в стаканы со льдом, посыпаем сверху лимонной цедрой. Ласси можно пить из стакана или через трубочку.

    Поделись

    Рекомендуем

    Молочные коктейли без мороженого

    Отзывы (4):

    11 Июня 2015

    Люблю такие коктейли, +1, Надя

    Ответить
    12 Июня 2015

    И я обожаю такие коктейли! Супер Надя!

    Ответить
    12 Июня 2015

    Вкусный напиток, Надюша! 😏Я тоже ласси готовила. 

    Ответить
    12 Июня 2015

    Надя! Очень красивая финалка! И коктейль тоже СУПЕР!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    41 4 часа назад
    Тыквенное печенье
    24 4 часа назад
    Клюквенные веночки
    20 4 часа назад

    Первая полоса