Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Основные блюда
  • Мясо и птица
  • Рыба и морепродукты
  • Солёная выпечка
  • Фаст-фуд
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Заготовки и консервация
  • Блины и оладьи
  • Сладкая выпечка
  • Десерты
  • Торты
  • Напитки
  • Компоненты блюд
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Кипрская кухня
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Сербская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чеченская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные

Рецепты индийской кухни

Индийская кухня – это кладезь здорового питания. Самые известные национальные блюда готовят из овощей, риса, бобов, зерен и фруктов, многообразие которых впечатляет! Безусловно, здесь готовят и мясные рецепты, правда, не каждому они придутся по вкусу, так как они достаточно специфичны. К примеру, индусы очень любят обильно использовать жгучий перец чили. К примеру, попав в Индию, будьте готовы к тому, что придётся впервые в жизни попробовать печенье с перцем чили. Особенности местной кухни – это её пряности, а точнее смесь пряностей, имеющая свое особое название «масала». Масала – обязательный ингредиент каждого национального блюда. Этим запахом пропитана вся страна, с ним придется столкнуться еще в аэропорту. Масала добавляется даже в чай, поэтому привыкнуть к пряным ароматам Индии будет весьма просто – они будут сопровождать вас везде.

популярные вверху | новые вверху
Ладу

Ладу

Десерты

30 мин.
15
1 3 ... 5 следующая

Отзывы о рецептах этой категории:

  • 15 Июня 2019

    Зира к рецепту

    Жареный сыр в нори

    присылайте фото-отчет

  • 15 Июня 2019

    Kyrylo к рецепту

    Жареный сыр в нори

    уже добавили

  • 15 Июня 2019

    Юлия к рецепту

    Жареный сыр в нори

    Добавьте, пожалуйста, в список ингредиентов водоросли нори - сколько понадобится для рецепта, да и вообще, чтобы отображались в подборке рецептов с Еще

  • 06 Марта 2019

    Zinet к рецепту

    Чечевица с овощами

    и я так чечевичку готовлю

  • 06 Марта 2019

    Kyrylo к рецепту

    Чечевица с овощами

    надо будет попробовать так приготовить эту чечевицу

  • 06 Марта 2019

    Татьяна к рецепту

    Чечевица с овощами

    Прекрасные дополнения! Абсолютно ндийские специи и соответственно вкус   индийской кухни. Я тоже так готовлю. Люблю индийскую кухню.

  • 24 Декабря 2018

    Kyrylo к рецепту

    Карамельная халава

    так и должно быть, мало можно уменьшать по вкусу

  • 23 Декабря 2018

    Катя к рецепту

    Карамельная халава

    То, что у вас случилось с карамелью-нормальный процесс, так всегда и бывает. Мне тоже при обычных пропорциях жирненько, так что я уменьшаю количество масла Еще

  • 02 Ноября 2018

    Kyrylo к рецепту

    Алу патры

    мне хватило

  • 02 Ноября 2018

    Виктория к рецепту

    Алу патры

    в рецепте мало воды

  • 19 Октября 2018

    Светлана к рецепту

    Самоса с творогом и апельсином

    Кто сообщит как готовить вкусно самосы?

  • 19 Октября 2018

    Светлана к рецепту

    Самоса с творогом и апельсином

    Мне интересно в подробностях как можно приготовить самосы с фруктами


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация