Булочки с творогом

Фото Булочки с творогом
Аватар Pingina
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто для булочек
    Начинка для булочек
    По желанию

    Быстрые булочки с творогом

    У меня всегда в холодильнике лежит упаковка слоённого теста, а тут ещё пачка творога оказалась под рукой, вот и получились такие румяные и аппетитные булочки. Рецепт по сути очень простой, справится каждый, да и готовится он очень быстро. Из предложенного количества ингредиентов у меня получилось 12 штук.

    Как приготовить "Булочки с творогом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления булочек нам понадобится тесто слоёное бездрожжевое, изюм, яйца куриные, сметана, творог, сахар, а также по желанию: сахарная пудра, семена кунжута.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Изюм залить кипятком, и дать постоять ему, чтоб набух.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Готовим начинку. Для этого в миске смешать творог с сахаром, ванилью и сметаной.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 1 яйцо и изюм. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тесто разморозить, раскатать в прямоугольник, примерно 15х30 см, смазать творожной массой, не доходя до краев. Свернуть рулетом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Края защипнуть и перевернуть швом вниз.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Рулет нарезать на булочки размером примерно 3-4 см. Переложить на противень, смазанный маслом.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Смазать булочки взбитым яйцом, по желанию посыпать кунжутом. Выпекать при 180-200°C, примерно 15-20 минут до золотистого цвета.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Наши булочки снять с противня, остудить, по желанию присыпать сахарной пудрой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сладкие булочки с начинкой

    Отзывы (9):

    15 Ноября 2013
    Такие аппетитные, румяненькие и фоточка красивая!
    1 Ответить
    16 Ноября 2013
    Красивая фотография - такая домашняя-домашняя. И булочки отличные 
    1 Ответить
    16 Ноября 2013
    Вкусняшки -булочки, так и манят))
    2 Ответить
    16 Ноября 2013

    здорово, я бы не рискнула со сметаной смешивать, а у вас вроде бы и не потекло сильно ))

    Ответить
    16 Ноября 2013

    Да, действительно ничего не потекло) Творожная масса получилась пастообразная, и совсем не жидкая, может потому что творог был густой) 😊

    Ответить
    16 Ноября 2013

    От такой булочки, да с молоком я б не отказалась! Красиво!

    Ответить
    16 Ноября 2013

    Спасибо вам всем за отзывы, мне приятно!!!😍

    Ответить
    16 Ноября 2013

    Часто пеку из слоеного теста, творог всегда внутрь заворачивала,  конвертиком. а оказывается рулетиками даже красивее! 😍

    Ответить
    ирина
    12 Мая 2018

    творог получился жидкий , начинка растеклась я думаю надо класть что одно или сметану или яйцо

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса