Цукини, тушеные в сметане в мультиварке

Время приготовления: 1
Время подготовки: 25
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:
Вода кипячёная 50 мл | Лук зелёный 2 перо |
Лук репчатый 2 шт. | Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л. |
Морковь 2 шт. | Петрушка свежая 3 веточка |
Сметана 100 г | Соль 1 ч. л. |
Цукини 1 шт. |
Готовим лёгкое и питательное блюдо
В период, когда поспевают кабачки и цукини, многие с удовольствием включают этот чудо-овощ в ежедневный рацион питания. И не напрасно! Такое «кабачковое настроение» у кулинаров можно объяснить ценными качествами овощных блюд.
Сегодня предлагаю приготовить тушёные цукини сорта «Золотинка» с морковью и луком в сметане. Напоминаю, что кабачки и цукини — продукт низкокалорийный, но очень питательный. Кто является поклонником цукини, приятного аппетита!

Как приготовить "Цукини, тушеные в сметане в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Чтобы приготовить блюдо, нужно взять крупный цукини, морковь, лук репчаный и зеленый, петрушку, соль, сметану, масло оливковое.

Лук и морковь очистить. Вымыть. Мелко настрогать. Добавить к маслу в чашу мультиварки. Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка». Готовить 10-12 минут, периодически помешивая.

Посолить по вкусу. Добавить горячей воды. Закрыть крышку мультиварки и продолжить приготовление на том же режиме еще 30 минут.

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:

Комментарии (17)
Вкусняшка, кабачков море, а желания нолик😊
☺😊
Ммммм....мое блюдо! Очень позитивненько!
😊 Спасибо, Танюша.
Мои домашние такое любят! Готовлю в сезон!
😋 Сейчас кабачки у нас круглый год, но вкуснее, все-таки, сезонные.
Опять все желтенькое😍 Танюша на позитиве😊 Я б такое точно съела - очень вкусно!!!😍
😏 А почему же нет? Лето, солнышко. Желтый цвет лечит ум и тело, стимулирует умственные способности и активизирует логические способности ума. Так что все по уму! 😃 Спасибо! 😍
Танюш, ну ты тогда нам почаще готовь желтенькое все: будем умные все тут!!!!😄😍
Так у меня и так часто такой цвет встречается. 😢 Все уже заметили. Вроде бы стараюсь разноцветные продукты брать...☺ Ничего, сегодня - абсолютно другой цвет в плане! 😎
Мммм, представляю, как нежно и вкусно😊
😋 Точно. Нежно и вкусно! Спасибо!😍
К сожалению у меня пока нет мультиварки, но блюдо ооочень понравилось, так что завтра его приготовлю! Правда и кабачки обычные, но уверена очень вкусно!
Не беда! Легко можно обойтись без мультиварки. 😉 Такое блюдо можно готовить в горшочках, сотейниках, любой посуде с толстым дном.😍 Спасибо.
Солнечно получилось! И очень нежно!
слегка модернизировала ваш рецепт, затушила овощи (кабачок, лук и томат) в кастрюльке, потом переложила в силиконовую формочку для выпекания и залила смесью сливок 10% (а не сметаной) и куриного яйца со специями, выпекала минут 15, а затем посыпала зеленью и сыром, подождала еще 5 минут, пока он расплавится и достала из духовки, было просто мега вкусно! спасибо за рецепт!
😊😍 Спасибо за дополнение к рецепту и собственную интерпретацию😉. Цукини - вкусный продукт, можно готовить по-разному, будет вкусно!
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
1 3 часа назад
48 5 часов назад
7 5 часов назад
66 6 часов назад
37 16 часов назад