Время подготовки: 15
Время приготовления: 4
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн)
Назначение: Для детей Диетические блюда
Делюсь с вами одним из любимейших моих завтраков. Он же спокойно может выступать в роли десерта, особенно для тех, кто следит за здоровьем и фигурой! Это очень вкусно, поверьте!
Семена чиа стали очень популярны в последнее время и недаром. Они содержат в себе массу полезных свойств и веществ. Начнём с начала. Чиа — это не что иное, как шалфей испанский, хоть и родом из Центральной Америки. В 2 столовых ложках этих семян содержится всего 85 ккал, чему очень рады худеющие люди, а также, в них в 2 раза больше омега-3 кислот, чем в 100 г красной рыбы. В них огромное количество клетчатки, кальция, магния, железа, калия.
Полезные свойства семян чиа в себя включают улучшение работы пищеварительной системы, снижение уровня холестерина в крови и многое другое. Больше всего мне в них нравится лёгкий ореховый привкус и то, что они надолго «убивают» чувство голода. Употреблять семена в пищу можно по-разному, перемолов добавляют в каши и смузи, либо кладут их в йогурты, в жидкости семя чиа увеличивается в размере в 12 раз, что придаёт йогурту вид и вкус настоящего пудинга!
В общем, считаю, расхвалила — пробуйте и наслаждайтесь!
Шаг 1 Ссылка
Ингредиенты: помело, йогурт, мёд, семена чиа, орехи рубленые (фисташки).
Шаг 2 Ссылка
Смешаем в подходящей емкости йогурт, мёд и семена чиа.
Шаг 3 Ссылка
Разложим смесь по баночкам, из которых вам потом удобно будет кушать!
Шаг 4 Ссылка
Помело очистим от кожуры и плёнки, оставляя лишь мякоть. Кусочки не должны быть очень крупными, разломайте их руками, если понадобится.
Шаг 5 Ссылка
Поверх йогурта выложим по несколько долек помело. Тут всё зависит от ваших личных предпочтений. Мне нравится, когда всего много!
Шаг 6 Ссылка
Далее смажем поверхность помело несколькими каплями йогурта и посыплем молотыми фисташками. Убираем десерт в холодильник на ночь или на 4 часа минимум. А потом наслаждаемся!
Отзывы (15):
Последние обсуждения: