Дорсетский яблочный пирог

Фото Дорсетский яблочный пирог
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Дорсетский яблочный пирог к чаю

    Пирог очень нежный, тесто больше напоминает кекс, чем бисквит, но оно неплотное, а очень лёгкое и тающее. Яблоки внутри и яблоки снаружи существенно освежают вкус и добавляют пирогу особенную сочность. Яблоки — Семеренко, можно брать другие, любые сочные. Яйца использовались мелкие, крупные можно взять в количестве 4 штук. Диаметр формы для выпечки — 27 см, высота — 4 см.

    Как приготовить "Дорсетский яблочный пирог" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте яблоки, муку, сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мягкое сливочное масло взбейте, добавьте сахар, соль, сахарную пудру с ванилью. Разотрите хорошенько.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    По 1 добавляйте яйца, тщательно взбивая каждый раз.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте в тесто просеянную вместе с разрыхлителем пшеничную муку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешайте тесто до однородного сосотяния.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    1/2 теста выложите в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Чистые яблоки разрежьте на 4 части каждое, удалите сердцевину и шкурку. Мякоть нарежьте тонкими дольками. 1/2 яблок выложите на тесто.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сверху нужно выложить и разровнять вторую половину теста, а затем разложить оставшиеся дольки яблок.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать пирог нужно в духовке, предварительно разогретой до 190°С, в течение 40-50 минут. Яблоки должны подрумяниться. Готовый пирог выньте и остудите.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с яблоками

    Отзывы (11):

    25 Марта 2015

    какой ароматный и аппетитный пирожок, люблю с яблочной начинкой пироги!

    Ответить
    25 Марта 2015

    Спасибо, пирог классный, готовила его еще разок, жаль только, что масла много требует..

    Ответить
    25 Марта 2015

    Отличный пирог, я с таким тестом делаю и ревеневый, и сливовый.

    Ответить
    25 Марта 2015

    Сочный пирог Маша!:+1:

    Ответить
    25 Марта 2015

    Красиво яблоки запеклись, узорно!

    1 Ответить
    26 Марта 2015

    Выглядит очень нежным и аппетитным!

    1 Ответить
    Кристина
    25 Июля 2015

    Спасибо за такой чудный рецепт, пирог получился очень мягким и вкусным.

    Ответить
    Кристина
    25 Июля 2015

    Вот мой фотоотчет😊

    Ответить
    28 Июля 2015

    Спасибо за фото!)))

    Ответить
    08 Апреля 2018

    Пирог супер. Готовится очень Просто, а главное вкусно)) Спасибо за рецепт. И конечно же отправляю фото отчет) 

    Ответить
    27 Ноября 2018

    Благодарю вас за рецепт. Пирог получился очень нежным, мягким, сочным за счет яблок. Все в нем гармонично!:+1:

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    121 45 минут назад
    Десерт «Роки роуд»
    26 48 минут назад
    Заварной крем без яиц
    46 49 минут назад
    Варенье из сосновых шишек
    17 51 минуту назад
    Яблочный пирог без яиц
    21 52 минуты назад

    Первая полоса