Дорсетский яблочный пирог

Фото Дорсетский яблочный пирог
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Дорсетский яблочный пирог к чаю

    Пирог очень нежный, тесто больше напоминает кекс, чем бисквит, но оно неплотное, а очень лёгкое и тающее. Яблоки внутри и яблоки снаружи существенно освежают вкус и добавляют пирогу особенную сочность. Яблоки — Семеренко, можно брать другие, любые сочные. Яйца использовались мелкие, крупные можно взять в количестве 4 штук. Диаметр формы для выпечки — 27 см, высота — 4 см.

    Как приготовить "Дорсетский яблочный пирог" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте яблоки, муку, сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мягкое сливочное масло взбейте, добавьте сахар, соль, сахарную пудру с ванилью. Разотрите хорошенько.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    По 1 добавляйте яйца, тщательно взбивая каждый раз.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте в тесто просеянную вместе с разрыхлителем пшеничную муку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешайте тесто до однородного сосотяния.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    1/2 теста выложите в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Чистые яблоки разрежьте на 4 части каждое, удалите сердцевину и шкурку. Мякоть нарежьте тонкими дольками. 1/2 яблок выложите на тесто.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сверху нужно выложить и разровнять вторую половину теста, а затем разложить оставшиеся дольки яблок.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать пирог нужно в духовке, предварительно разогретой до 190°С, в течение 40-50 минут. Яблоки должны подрумяниться. Готовый пирог выньте и остудите.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с яблоками

    Отзывы (11):

    25 Марта 2015

    какой ароматный и аппетитный пирожок, люблю с яблочной начинкой пироги!

    Ответить
    25 Марта 2015

    Спасибо, пирог классный, готовила его еще разок, жаль только, что масла много требует..

    Ответить
    25 Марта 2015

    Отличный пирог, я с таким тестом делаю и ревеневый, и сливовый.

    Ответить
    25 Марта 2015

    Сочный пирог Маша!:+1:

    Ответить
    25 Марта 2015

    Красиво яблоки запеклись, узорно!

    1 Ответить
    26 Марта 2015

    Выглядит очень нежным и аппетитным!

    1 Ответить
    Кристина
    25 Июля 2015

    Спасибо за такой чудный рецепт, пирог получился очень мягким и вкусным.

    Ответить
    Кристина
    25 Июля 2015

    Вот мой фотоотчет😊

    Ответить
    28 Июля 2015

    Спасибо за фото!)))

    Ответить
    08 Апреля 2018

    Пирог супер. Готовится очень Просто, а главное вкусно)) Спасибо за рецепт. И конечно же отправляю фото отчет) 

    Ответить
    27 Ноября 2018

    Благодарю вас за рецепт. Пирог получился очень нежным, мягким, сочным за счет яблок. Все в нем гармонично!:+1:

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    22 5 часов назад
    Лимонный кекс на кефире
    4 10 часов назад

    Первая полоса