Филе минтая в пармезане с тимьяном

Фото Филе минтая в пармезане с тимьяном
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим филе минтая с сыром пармезан в духовке

    Сегодня готовим филе минтая (можно заменить на любое другое филе белой рыбы) в панировке из пармезана, тимьяна и немного петрушки.

    Сам по себе рецепт очень прост, с минимум затрат и хлопот, получается хрустящая сырная корочка и нежное рыбное филе. Такую рыбу идеально подать к ужину с овощами или другим гарниром. Вкусно,просто, низкокалорийно!

    Как приготовить "Филе минтая в пармезане с тимьяном" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим ингредиенты: филе рыбы, пармезан, панировочные сухари, масло оливковое, тимьян и петрушку.

    Как сделать панировочные сухари в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Зелень петрушки и тимьяна нарезать мелко.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сыр пармезан натереть на мелкой тёрке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Смешать панировочные сухари, натёртый пармезан и зелень.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Филе рыбы нарезать на порционные куски.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Каждый кусочек рыбы хорошо обвалять в смеси из сухарей и сыра и выложить на решётку (под решётку подложить противень, на него будет стекать сок). Сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать при 200°C 15-20 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовую рыбу подавать с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (2):

    22 Сентября 2015

    Люблю такую рыбку с хрустящей корочкой, сыр даст очень пикантную нотку.

    Ответить
    22 Сентября 2015

    А у меня сегодня мультиовощные котлетки с тимьяном. Люблю эту специю. +1, Аурика💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    5 10 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 10 часов назад
    Тыквенное печенье
    24 10 часов назад
    Клюквенные веночки
    20 10 часов назад

    Первая полоса