Гарнир из тыквы с морковью и специями

Фото Гарнир из тыквы с морковью и специями
Аватар wowcooking
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Тыква кусочкам в духовке на гарнир

    Спешу поделиться с вами простым и очень вкусным вариантом гарнира из тыквы, который идеально подходит особенно к мясным блюдам. Этот аппетитный гарнир понравится даже тем, кто не любит тыкву или беспокоится о лишних калориях. А идея разрезания тыквы даёт гарниру особенно привлекательный и аппетитный вид.

    Как приготовить "Гарнир из тыквы с морковью и специями" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Тыкву очистить от семян и кожуры. Нарезать кусочки (350 г) с помощью фигурного ножа.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Зелёный лук (3-4 пучок) нарезать на кусочки длиной примерно на 1.5 см и добавить к нарезанной тыкве.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Морковь (100 г) натереть на средней тёрке и добавить в миску с тыквой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Овощную смесь приправить солью (0.5 ч. л.), чесночным порошком (0.25 ч. л.), молотым кориандром (0.5 ч. л.) и сушёным фиолетовым базиликом (0.25 ч. л.).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить рафинированное оливковое масло (2 ст. л.) и всё тщательно перемешивать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Овощи выложить на термостойкую посуду, поставить на решётку и включить духовку до 180 градусов. Запекать примерно 40 минут до образования нежной румяной корочки. Если у вас посуда маленькая, то через 20 минут после начала запекания овощи перемешивать (для равномерного запекания) и продолжить запекание ещё 15-20 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Этот тыквенный гарнир удивляет своим вкусом как в горячем, так и холодном виде. Приятного Вам аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (2):

    25 Марта 2021

    Ярки и аппетитный гарнир👍

    1 Ответить
    26 Марта 2021

    Спасибо 😊А на вкус ещё аппетитнее.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса