Горячие бутерброды с брынзой и яйцом

Фото Горячие бутерброды с брынзой и яйцом
Аватар katya
автор

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Готовим горячий бутерброд с брынзой и яйцом

    Если вы уже давно не можете придумать, чем бы новеньким кормить по утрам любимого супруга и детей, то наш сайт поможет вам начать фонтанировать идеями, взяв за основу хотя бы вот этот рецепт горячего бутерброда. Казалось, бы, что может быть проще и прозаичнее, чем обыкновенный горячий бутерброд? На самом деле даже к приготовлению этой незамысловатой закуски можно подойти с фантазией. Отрезать по куску хлеба и колбасы и уложить их друг на друга может даже ребенок, а вы попробуйте приготовить оригинальный горячий бутерброд, съев который можно будет до самого обеда не думать о еде и не отвлекаться от своих дел.

    Что самое приятное – на приготовление таких горячих бутербродов с брынзой и яйцом тратится совсем не много времени, зато с самого утра вы имеете горячую и сытную пищу, что очень важно, если вам предстоит рабочий день. А если остудить такие горячие бутерброды, они прекрасно подойдут в качестве закуски под водку или крепкое красное вино.

    Брынзу для бутербродов можно сделать самостоятельно, добавив в кипяченое молоко порошок пепсин, а через пару часов откинув на дуршлаг. Полученную массу, напоминающую творог, на несколько часов помещают под груз, а затем выдерживают в соленой воде.

    Как приготовить "Горячие бутерброды с брынзой и яйцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для горячих бутербродов нам понадобится 5-6 кусочков батона, яйцо и брынза слабосолёная, так же хорошо подойдёт зернистый творог.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Размять брынзу, добавить яйца и хорошо перемешать. Если готовите с творогом добавьте ещё щепотку соли и черный молотый перец.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смажьте полученной смесью кусочки батона.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Разогреть в сковороде сливочное масла и выложить бутерброды начинкой вверх, закрыть крышкой и готовить 2-3 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    За это время яйцо немного «схватится» и хлеб можно переворачивать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Жарить начинкой вниз 2-3 минуты, следить чтобы бутерброды с брынзой и яйцом не подгорели.

    Поделись

    Рекомендуем

    Горячие бутерброды

    Отзывы (4):

    19 Апреля 2011
    Чудненький рецепт. И, главное, что-то новенькое. Можно еще зеленью присыпать. Спасибо за идею.
    Ответить
    10 Июня 2011
    Голосую ЗА! Я часто делаю такие бутерброды: сладкие с творогом, соленые с брынзой и зеленью. Действительно, завтрак сытный и вкусный. Одна разница – я делаю их в духовке. Они очень быстро запекаются и ничего не нужно переворачивать. Еще раз говорю: вкусно, пробуйте, готовьте не пожалеете!
    Ответить
    11 Ноября 2013

    как интересно не пробовала 

    Ответить
    28 Января 2014

    Только что приготовила эти супер-быстрые бутерброды! Вкуснотища и что-то новенькое к столу:) Спасибо за такой быстрый и вкусный рецепт!😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    23 13 часов назад
    Конина тушёная
    8 17 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Бутерброды со шпротами рецепт

    Приготовив бутерброды со шпротами, их можно подать как закуску к любому столу. Это и быстро, и очень вкусно

    Первая полоса