Горячие бутерброды с моцареллой

автор katya

Время приготовления: 25 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Вегетарианство Быстро и просто

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Базилик сухой 1 ч. л.

Булочка бутербродная 3 шт.

Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.

Оливки без косточек 60 г

Перец чёрный молотый 1 щепотка

Помидоры 2 шт.

Соль 1 щепотка

Сыр моцарелла 150 г

Готовим горячие бутерброды с моцареллой и помидорами

Вкусно покушать любят абсолютно все, только вот времени на приготовление этой самой вкусной пищи хватает не всегда. Особенно по утрам. Поэтому самым распространенным завтраком для работающего и вечно спешащего по делам человека чаще всего становится обычный бутерброд. Причем наспех собранный из того, что нашлось в холодильнике. Но разве можно назвать вкусной и полезной пищей уложенные друг на друга куски хлеба и колбасы? Если уж питаться бутербродами, то такими, которые и глаз порадуют, и вкусовым рецепторам удовольствие доставят, и здоровью особо не навредят. Речь идет о горячих бутербродах. Так как это все-таки горячая пища, то и пользы от неё больше, да и вкус несравнимо лучше, чем у обычного бутерброда с колбасой. Даже если вы и будете есть его колбасой вниз, как рекомендует известный мультяшный персонаж.

Приготовить себе горячий бутерброд может каждый – для этого не нужно особенных навыков и много времени. А готовиться он будет сам, пока вы занимаетесь своими утренними делами. Вам нужно только как обычно все порезать и поставить его в духовку или микроволновую печь.

Как приготовить "Горячие бутерброды с моцареллой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Ингредиенты для горячих бутербродов с моцареллой и помидорами — булочки, сыр, помидоры, оливки и оливковое масло.

Шаг 2 Ссылка

Помидоры помыть и порезать кольцами, сыр порезать пластинами.

Шаг 3 Ссылка

Булочки разрезать пополам, придавить мякоть, чтобы получилось углубление и сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 4 Ссылка

Выложить на хлеб куски сыра.

Шаг 5 Ссылка

Сверху кружочки помидора и половинки оливок.

Шаг 6 Ссылка

Сбрызнуть ещё чуть-чуть оливковым маслом. Посыпать сухим базиликом, чёрным молотым перцем и добавить щепотку соли.

Шаг 7 Ссылка

Выложить бутерброды на противень и запекать в разогретой до 160 °С духовке 15-20 минут.

Поделись

Отзывы (3):

гость 02 Мая 2011

получилось вкусно, только мякоть в булках надо хорошо придавливать, а то сыр начал плавиться и помидоры немного поехали :).

Ответить

гость 03 Мая 2011

Вкусно! Только булочки нужно подсушить перед тем, как накладывать на них сыр. Это мое мнение. И сыра я кладу меньше. В таком случае все останется на месте. Очень люблю бутерброды в сочетании с овощами. Вкусно, сытно и красиво! Советую приготовить.

Ответить