ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Солёная выпечкаДомашний хлеб

Гренки с чесноком из кето хлеба

Фото Гренки с чесноком из кето хлеба
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Мука миндальная 15 г
    Псиллиум 5 г
    Сода 2 г
    Сыр Гауда 25 г
    Уксус яблочный 15 мл
    Чеснок 2 г
    Яйца куриные 1 шт.

    ПП Гренки с чесноком

    Предлагаю вам испечь вкусный низкоуглеводный хлеб без злаковой муки и сахара. Затем сделать из него хрустящие гренки с чесноком. В составе хлеба яйца, сыр, миндальная мука, сода и яблочный уксус. Такой хлеб и гренки идеально подходят для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.

    Если у вас не окажется миндальной муки, для хлеба подойдёт подсушенный и измельчённый в кофемолке миндаль.

    Как приготовить "Гренки с чесноком из кето хлеба" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для хлеба и гренок. Духовку заранее разогреем на 190°C.

    Рецепты чёрного домашнего хлеба

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сыр 25 г натрём.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйцо взболтаем.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим тёртый сыр, перемешаем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим миндальную муку 15 г и шелуху псиллиума 5 г. Замесим тесто. Погасим соду 2 г яблочным уксусом 15 мл. Добавим в тесто. Хорошо перемешаем его. Дадим тесту настояться для загустения 10-20 минут. Время зависит от силы псиллиума.

    Как просеять муку

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Когда тесто загустеет, сформируем небольшой батон. Положим его на силиконовый пергамент и будем выпекать в горячей духовке 190°C 30-35 минут до сухой лучины.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовый хлеб остудим на решётке.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Для гренок хлеб тонко нарежем. Подсушим в духовке при температуре 180°C 5-10 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подсохшие гренки смажем чесноком 2 г. Гренки очень вкусны с расплавленным камамбером, с супами, с вялеными томатами. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Хлеб чёрный
    Фото рецепта Бородинский хлеб в хлебопечи
    Бородинский хлеб в хлебопечи
    Фото рецепта Цельнозерновой хлеб на пиве
    Цельнозерновой хлеб на пиве
    Фото рецепта Ржаной хлеб без дрожжей
    Ржаной хлеб без дрожжей
    Фото рецепта Хлеб пшенично-ржаной в хлебопечке
    Хлеб пшенично-ржаной в хлебопечке

    Отзывы (8):

    Tanusha
    15 Ноября 2022

    Хороший хлебушек получился, Наталья. И гренки вкусные будут с чесночком.😊 

    Ответить
    Наталья Тамаева
    15 Ноября 2022

    Таня, большое спасибо. Гренки получились очень вкусными.

    Ответить
    tatiyanka
    15 Ноября 2022

    Воздушный, нежный хлебушек. И гренки ароматные, с чесноком очень любим )

    Ответить
    Наталья Тамаева
    15 Ноября 2022

    Таня, спасибо.

    Ответить
    _corason_
    15 Ноября 2022

    Красивые и хрустящие греночки, Наталья!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    15 Ноября 2022

    Ира, большое спасибо.

    Ответить
    tata_sweet79
    15 Ноября 2022

    Отличное дополнение к супчику!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    15 Ноября 2022

    Наталья, благодарю.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Оладьи из кабачков с кукурузой
    3 11 часов назад
    Кексы с брусникой и творожной начинкой
    22 24 Июля 2024
    Малосольные огурцы со свёклой
    2 24 Июля 2024
    Белая рыба по-мароккански
    23 23 Июля 2024
    Абрикосовый сок на зиму
    12 23 Июля 2024

    Первая полоса

    Фото рецепта Малосольные огурцы со свёклой
    Малосольные огурцы со свёклой
    3 часа 4
    Фото рецепта Майонез из варёных желтков
    Майонез из варёных желтков
    10 мин. 7
    Фото рецепта Фруктовое повидло для выпечки
    Фруктовое повидло для выпечки
    1 час 30 мин. 7
    Фото рецепта Гусарский салат с говядиной и помидорами
    Гусарский салат с говядиной и помидорами
    25 мин. 7
    Фото рецепта Винегрет с оливками
    Винегрет с оливками
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запеканка с ягодами смородины и творогом
    Запеканка с ягодами смородины и творогом
    35 мин. 7
    Фото рецепта Помидорный салат с фаршем и фасолью
    Помидорный салат с фаршем и фасолью
    20 мин. 7
    Фото рецепта Густое повидло из яблок и вишен
    Густое повидло из яблок и вишен
    1 час 30 мин. 8
    Фото рецепта Котлеты из цукини
    Котлеты из цукини
    35 мин. 8