Кето халва из семечек и миндаля

    Время подготовки: 12 часов

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Кето халва

    На кето питании мы тоже можем позволить себе десерты. Но сделаем их сами из полезных низкоуглеводных продуктов и без сахара. Халва из подсолнечных семечек, миндаля с безопасным сахарозаменителем эритритом, сливками и сливочным маслом подходит для кето питания, лоукарб питания, диабетического, безглютенового.

    Семечки и миндаль я замочила на ночь. Затем очистила миндаль. Всех просушила в духовке при 50 градусах.

    Мой блендер не очень мощный, он перемолол семечки и миндаль в крупку. Халва получилась рассыпчатой. Мощный блендер может перемолоть в почти муку, и тогда из этой густой массы можно слепить батончики.

    Как приготовить "Кето халва из семечек и миндаля" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для халвы.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Семечки (100 г) обжарим на сковороде.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Миндаль (60 г) очистим.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем семечки и миндаль измельчим в блендере.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В небольшой кастрюльке соединим сливочное масло (50 г) и сливки (20 мл). Доведём до кипения и немного уварим массу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовой массе дадим остыть до тёплой и добавим эритрит (20 г). Так эритрит не будет кристаллизоваться в холодной халве.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавим сливочную массу к молотым семечкам и орехам. Хорошо перемешаем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Кето халва готова. Приятного чаепития.

    Поделись

    Рекомендуем

    Халва

    Отзывы (4):

    17 Августа 2021

    Замечательный десерт!!! Спасибо за рецепт!!

    Ответить
    17 Августа 2021

    Спасибо большое, Таня.

    Ответить
    17 Августа 2021

    Необычный для меня десерт! Но наверное очень вкусно)))) 

    Ответить
    18 Августа 2021

    Орешки и семечки очень вкусный дуэт в это халве. Спасибо, Ира.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса