Время приготовления: 1
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: кухня ссср русская
Назначение: Для детей Праздничные блюда
Коктейль из лимонада с мороженым, который я хочу вам сегодня показать, являлся фирменным коктейлем кафе «Сказка» в моём родном городе, во времена моей юности. Соответственно, назывался он «Коктейль Сказка».
Возможно, его официальное название какое-то совсем другое или существует другой коктейль Сказка, но в Ярославле, в 90 годы, был в ходу именно этот рецепт. Больше я его нигде и никогда не встречала.
Шаг 1 Ссылка
Нам потребуется лимонад (любой), шоколад (любой) и хорошее сливочное мороженое — чтобы только молочные продукты, никаких пальмовых масел и прочих непонятных жиров.
Шаг 2 Ссылка
Стакан заполняется лимонадом не полностью, нужно оставить зазор от края минимум 2, лучше 3 см.
Шаг 3 Ссылка
Поверх лимонада укладывается ляпок мороженого. Лучше — не сильно замёрзшего. Мороженое должно полностью покрыть лимонад, это около 2 столовых ложек или 1 порционная ложка для скатывания шариков мороженого.
Шаг 4 Ссылка
Поверх мороженого можно, но необязательно, посыпать тёртый шоколад или какао. Важен там не шоколад. Важно то, что, если разболтать мороженое в лимонаде трубочкой или ложкой, то получается огромный слой пены. Показывать вам это на фотографии я не буду, попробуйте сами (а ещё лучше — удивите этим трюком своих детей).
Отзывы (27):
Последние обсуждения: