ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Заготовки и консервацияКомпоты на зиму

Компот из персиков с клюквой

Фото Компот из персиков с клюквой
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство Праздничные блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Вода 800 мл
    Клюква свежая 60 г
    Персики свежие 100 г
    Сахар 120 г

    Персиковый компот с ягодой

    Предлагаю приготовить ещё один приятный и витаминный напиток на зиму – компот из персиков с клюквой.

    Персики у меня были очень крупными и довольно нейтрального вкуса, поэтому и пустила их в компот, добавив клюквенную кислинку. Как раз эта добавка сделала вкус компота ярче, да и цвет его тоже намного приукрасился.

    Соотношение компонентов можете изменять на свой вкус, я даю пропорции для одной 900-граммовой баночки.

    Как приготовить "Компот из персиков с клюквой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления компота возьмём персики, клюкву, воду и сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Примерно 60 г клюквы переберите, промойте, откиньте на сито.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 крупный персик 100 г промойте, удалите косточку, можно снять кожицу. Порежьте персик не очень тонкими ломтиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На дно стерильной банки (хорошо, если она еще горячая) бросьте подготовленную клюкву.

    Как стерилизовать банки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Уложите персиковые ломтики на клюкву.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Залейте содержимое банки кипятком, можно из чайника. Подержите минут 5.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В сотейник всыпьте сахар 120 г.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Через 5 минут слейте из банки воду в сотейник. Доведите до кипения и полного растворения сахара.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Залейте содержимое баночки кипящим сиропом и сразу герметично укупорьте. Отправьте дополнительно банки «под шубу» до полного остывания.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Компот из персиков и клюквы на зиму готов! Приятного!

    Поделись

    Рекомендуем

    Компоты на зиму
    Фото рецепта Консервированные абрикосы в имбирном сиропе
    Консервированные абрикосы в имбирном сиропе
    Фото рецепта Компот из груш на зиму
    Компот из груш на зиму
    Фото рецепта Компот из яблок «Весёлый»
    Компот из яблок «Весёлый»
    Фото рецепта Дыня в сиропе на зиму
    Дыня в сиропе на зиму

    Отзывы (4):

    Tanusha
    07 Октября 2021

    Отличная комбинация в компоте!😏

    Ответить
    natalka_44
    07 Октября 2021

    спасибо )

    Ответить
    _corason_
    07 Октября 2021

    Прекрасная заготовка!!! 

    Ответить
    natalka_44
    08 Октября 2021

    спасибо большое)

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 3 часа назад
    Гамбургеры из баклажана
    4 4 часа назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 вчера
    Протеиновые вафли без глютена
    4 вчера
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4