Время подготовки: 5
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Вегетарианство
Предлагаю приготовить интересную и вкусную заготовку — компот из тыквы на зиму. Для этого компота лучше выбрать тыкву с яркой и вкусной мякотью — от этого очень существенно будет зависеть как внешний вид, так и вкус компота. Лучший выбор тыквы для такой заготовки — тыква мускатных сортов.
Компот получается ароматным и вкусным. Количество сахара и лимонной кислоты регулируйте по своему вкусу.
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится тыква, сахар, вода, лимонная кислота, корица, бадьян.
Шаг 2 Ссылка
Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3 Ссылка
Воду довести до кипения и выложить в кастрюлю с водой тыкву. Проварить 8-10 минут.
Шаг 4 Ссылка
Добавить пряности и проварить 5 минут.
Шаг 5 Ссылка
Пряности вытянуть, а в компот добавить сахар и лимонную кислоту. Довести до кипения и проварить 2 минуты.
Шаг 6 Ссылка
Разлить компот в стерилизованные банки и закрыть стерилизованными крышками. Компот из тыквы на зиму готов.
Отзывы (1):
Последние обсуждения: