Компоты на зиму

Компоты на зиму закрывают, пожалуй, все. Это же основной напиток зимой, когда нет свежих ягод и фруктов, из которых можно было бы за считанные минуты сварить свежий компот. Кроме того, они гораздо вкуснее, чем все напитки и соки, которые продаются в магазине, хотя бы потому что в натуральности их не приходится сомневаться. Именно поэтому их приготовление – обязательный процесс почти в каждой семье.

Рецепты компотов на зиму

Всего опубликовано 73 рецепта

Фото рецепта Компот из винограда на зиму без стерилизации

Компот из винограда на зиму без стерилизации

Хозяйки достаточно часто закрывают виноградный компот на зиму, так как он получается вкусным, красивым и ароматным....

0 7

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 200 г
  • Вода — 800 мл
  • Сахар — 3 ст. л.
Фото рецепта Компот из боярышника на зиму

Компот из боярышника на зиму

Боярышник — полезное растение с красивыми плодами. Плоды боярышника богаты витаминами, минералами, органическими кислотами и...

0 8

Ингредиенты

  • Боярышник — 200 г
  • Вода — 1 л
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Компот из райских яблочек на зиму

Компот из райских яблочек на зиму

Предлагаю приготовить вкусный и ароматный яблочный компот на зиму — с миниатюрными райскими яблочками. По вкусу он...

38 27

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 л
  • Райские яблочки — 700 г
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Компот из кабачков с апельсином на зиму

Компот из кабачков с апельсином на зиму

Казалось бы, что кабачок и компот — странное сочетание, ан нет! Поверьте, такой компот получается очень вкусным, ароматным и...

38 19

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода — 4.5 л
  • Кабачок — 600 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Сливово-яблочный компот с брусникой на зиму

Сливово-яблочный компот с брусникой на зиму

Предлагаю ещё один вариант компота на зиму. На этот раз к привычному сочетанию слива-яблоки...

4 5

Ингредиенты

  • Брусника — 150 г
  • Вода — 800 мл
  • Сахар — 200 г
  • Слива — 300 г
  • Яблоки ранетки — 200 г
Фото рецепта Компот из винограда Изабелла на зиму

Компот из винограда Изабелла на зиму

Предлагаю вашему вниманию отличную вкусную и ароматную заготовку на зиму — компот из винограда Изабелла. Такой компот зимой...

1 9

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 200 г
  • Вода — 700 мл
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Компот из яблок и айвы на зиму

Компот из яблок и айвы на зиму

Предлагаю приготовить идеальный вариант замены магазинным напиткам — домашний компот из яблок и айвы на зиму. Таким напитком...

1 6

Ингредиенты

  • Айва — 500 г
  • Вода — 2 л
  • Кислота лимонная — 2 г
  • Сахар — 250 г
  • Яблоко — 1 кг
Фото рецепта Компот из яблок и груш на зиму

Компот из яблок и груш на зиму

Такое ощущение, что сейчас люди стали больше делать заготовок на зиму. Особенно у нас на Кубани. Никого не удивишь...

5 11

Ингредиенты

  • Вода — 2.2 л
  • Груша свежая — 200 г
  • Сахар — 350 г
  • Яблоко — 500 г
Фото рецепта Компот из шиповника на зиму

Компот из шиповника на зиму

Шиповник — полезная ягода. Её в основном сушат, а потом зимой готовят вкусные, ароматные и полезные чаи. Предлагаю...

2 9

Ингредиенты

  • Вода — 750 мл
  • Сахар — 160 г
  • Шиповник — 200 г
Фото рецепта Компот из боярышника и яблок на зиму

Компот из боярышника и яблок на зиму

Боярышник — полезное растение. Особенно интересны нам, в кулинарном плане, ярко-красные плоды боярышника. Один из лучших...

1 9

Ингредиенты

  • Боярышник — 150 г
  • Вода — 1 л
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яблоко — 50 г
Фото рецепта Компот из белого винограда и лимона на зиму

Компот из белого винограда и лимона на зиму

Так как я живу в Молдове, то винограда нам не занимать! И, конечно, в самый разгар сбора винограда, предлагаю простой рецепт...

4 5

Ингредиенты

  • Виноград светлый — 800 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Компот из клюквы на зиму

Компот из клюквы на зиму

Универсальный и один из наиболее простых в исполнении рецептов зимних заготовок, пожалуй, относится к компотам. Годятся...

3 11

Ингредиенты

  • Клюква свежая — 150 г
  • Сахар — 70 г
Фото рецепта Компот из тыквы с апельсином на зиму

Компот из тыквы с апельсином на зиму

Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — ароматный, яркий и вкусный компот на зиму из тыквы с апельсином. Компот...

15 19

Ингредиенты

  • Апельсин — 3 шт.
  • Вода — 2 л
  • Сахар — 1 ст.
  • Тыква свежая — 400 г
Фото рецепта Компот из груш и винограда

Компот из груш и винограда

Этой осенью у нас был хороший урожай груш и винограда. Решила, что на зиму не помешает закрыть ещё несколько баночек...

2 12

Ингредиенты

  • Виноград светлый — 350 г
  • Груша свежая — 6 шт.
  • Кислота лимонная — 2 щепотка
  • Сахар — 200 г
Фото рецепта Компот из тёрна и яблок на зиму

Компот из тёрна и яблок на зиму

Предлагаю вашему вниманию интересную заготовку на зиму — компот из тёрна и яблок. Компот получается ярким на вкус, с...

0 9

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Сахар — 200 г
  • Тёрн — 150 г
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Дыня в сиропе на зиму

Дыня в сиропе на зиму

Бывает, купишь дыню, а она невкусная, несладкая. Не спешите выкидывать, ведь есть рецепт отличного дынного десерта! Кусочки...

15 15

Ингредиенты

  • Дыня — 1000 г
  • Кислота лимонная — 1 щепотка
  • Сахар — 1.5 ст.
Фото рецепта Компот из груш на зиму

Компот из груш на зиму

Из-за хорошего урожая груш на моей любимой даче, приходится идти на кухню и делать всевозможные заготовки на зиму. Предлагаю...

4 14

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Груша свежая — 900 г
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 270 г
Фото рецепта Новые заготовки из яблок на зиму. Видео

Новые заготовки из яблок на зиму. Видео

Сегодня будем готовить яркие и красивые фруктовые десерты. Сочетания фруктов не совсем привычные но очень вкусные. Процесс...

1 3

Ингредиенты

Фото рецепта Кабачки с алычой «как ананас»

Кабачки с алычой «как ананас»

Это парадоксальное сочетание может удивить своим необычным вкусом. Кислинка алычи и её привкус придают нейтральному кабачку...

12 10

Ингредиенты

  • Алыча жёлтая — 300 г
  • Вода — 1 л
  • Кабачок — 600 г
  • Сахар — 300 г
Фото рецепта Компот из яблок и черноплодной рябины на зиму

Компот из яблок и черноплодной рябины на зиму

Вкусный и полезный компот из яблок и черноплодной рябины станет настоящей находкой зимой. Готовится такой компот легко и...

12 18

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Рябина черноплодная — 100 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Яблоко — 250 г
Фото рецепта Компот грушевый (стерилизация)

Компот грушевый (стерилизация)

Грушевый компот - отличный десерт, груши в компоте получаются очень вкусными, для этого их надо подготовить путем...

4 12

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Груша свежая — 400 г
  • Кислота лимонная — 0.5 щепотка
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Компот из тёрна на зиму

Компот из тёрна на зиму

Предлагаю вашему вниманию необычную заготовку — компот из тёрна на зиму. Компот получается очень насыщенного цвета, со...

0 8

Ингредиенты

  • Вода — 750 мл
  • Кислота лимонная — 0.3 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Тёрн — 150 г
Фото рецепта Компот из персиков с клюквой

Компот из персиков с клюквой

Предлагаю приготовить ещё один приятный и витаминный напиток на зиму – компот из персиков с...

4 4

Ингредиенты

  • Вода — 800 мл
  • Клюква свежая — 60 г
  • Персики свежие — 100 г
  • Сахар — 120 г
Фото рецепта Компот из груш и слив

Компот из груш и слив

Из груш и слив получается очень вкусный и красивый компот — такой тандем ингредиентов даёт отличный результат. Груши не...

2 13

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Груша свежая — 300 г
  • Сахар — 200 г
  • Слива — 300 г
Фото рецепта Компот из слив без косточек на зиму

Компот из слив без косточек на зиму

Предлагаю приготовить компот из слив без косточек на зиму. Компот готовится довольно просто и из доступных продуктов, а...

2 12

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Сахар — 120 г
  • Слива — 15 шт.
Фото рецепта Компот из ранеток и слив на зиму

Компот из ранеток и слив на зиму

Компоты на зиму — это отличный способ сохранить вкус ягод и фруктов в банке! Зимним днём откроешь такую баночку и как в лето...

2 8

Ингредиенты

  • Сахар — 100 г
  • Слива — 150 г
  • Яблоки ранетки — 150 г
Фото рецепта Компот из слив с яблоком и виноградом на зиму

Компот из слив с яблоком и виноградом на зиму

Фруктовые компоты на зиму – очень вкусная заготовка. Консервировать – всегда дело хлопотное, но...

4 4

Ингредиенты

  • Виноград кишмиш — 60 г
  • Виноград светлый — 50 г
  • Вода — 1.5 л
  • Кислота лимонная — 1 щепотка
  • Сахар — 220 г
  • Слива — 250 г
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Компот из айвы на зиму

Компот из айвы на зиму

Компот из айвы на зиму — заготовка очень ароматная, вкусная и особенная. Многие из нас на рынке или в супермаркете берут...

4 9

Ингредиенты

  • Айва — 300 г
  • Вода — 1300 мл
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Компот из яблок на зиму без стерилизации

Компот из яблок на зиму без стерилизации

Каким бы разнообразным не был выбор в магазине соков, морсов и компотов, нет ничего вкуснее домашнего компота. Закрыв компот...

8 20

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Кислота лимонная — 0.1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яблоко — 3 шт.
Фото рецепта Вишнёвый компот на зиму

Вишнёвый компот на зиму

Городок, в котором я выросла, буквально утопал в вишнях. Когда ягоды поспевали, в каждом доме, в каждой квартире стояли...

47 24

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 500 г
  • Вода — 3 л
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Компот из винограда с грейпфрутом на зиму

Компот из винограда с грейпфрутом на зиму

Специально такой компот, думаю, желать никто не станет. Но он получается отлично из залежавшихся фруктов, которые уже никто...

2 2

Ингредиенты

  • Виноград кишмиш — 150 г
  • Вода — 800 мл
  • Грейпфрут — 100 г
  • Кислота лимонная — 1 г
  • Сахар — 180 г
Фото рецепта Компот из винограда и яблок на зиму

Компот из винограда и яблок на зиму

В зимне-весенний период, когда есть дефицит свежих фруктов, всегда пригодится баночка домашнего компота. Осень радует...

5 15

Ингредиенты

  • Виноград светлый — 300 г
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Яблоко — 6 шт.
Фото рецепта Сливы в сиропе на зиму

Сливы в сиропе на зиму

Ягоды или фрукты в сиропе — отличный десерт для детей или лёгкий перекус для гостей! Сегодня готовим сливы. Степень сладости...

8 14

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Сахар — 4 г
  • Слива — 300 г
Фото рецепта Компот ассорти из яблок, нектаринов и слив

Компот ассорти из яблок, нектаринов и слив

Яблоки в нашей средней полосе — самый распространённый фрукт, и, если год урожайный, все доступные способы заготовок на зиму...

11 11

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Нектарин — 200 г
  • Сахар — 400 г
  • Слива — 150 г
  • Яблоко — 250 г
Фото рецепта Компот из кабачков с облепихой на зиму

Компот из кабачков с облепихой на зиму

И снова готовим «ананасы». Чего только не придумают хозяйки для того, чтобы сделать как можно больше разнообразных вкусных...

15 24

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Облепиха — 220 г
  • Сахар — 450 г
  • Цукини — 1200 г
Фото рецепта Компот из тыквы на зиму

Компот из тыквы на зиму

Предлагаю приготовить интересную и вкусную заготовку — компот из тыквы на зиму. Для этого компота лучше выбрать тыкву с...

1 7

Ингредиенты

  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Вода — 1.5 л
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.
  • Корица палочками — 2 палочка
  • Сахар — 150 г
  • Тыква свежая — 300 г
Фото рецепта Компот из слив и апельсина на зиму

Компот из слив и апельсина на зиму

Предлагаю приготовить на зиму ароматный кисло-сладкий компот из слив с добавлением апельсина и веточки тимьяна. Сливы можно...

1 4

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Вода — 850 мл
  • Сахар — 150 г
  • Слива — 300 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
Фото рецепта Компот из йошты на зиму

Компот из йошты на зиму

Йошта — интересная ягода, являющая собой гибрид смородины и крыжовника. В начале созревания её вкус очень похож на...

0 3

Ингредиенты

  • Вода — 850 мл
  • Йошта — 150 г
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Компот из вишни и абрикосов на зиму

Компот из вишни и абрикосов на зиму

Компоты — настоящая кладовая ценных веществ для организма. Конечно, в сезон лучше использовать свежие ягоды и фрукты по...

0 2

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 150 г
  • Вишня свежая — 100 г
  • Вода — 800 мл
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Компот из мушмулы с вишней

Компот из мушмулы с вишней

Компот из мушмулы получается светлым, поэтому решила добавить немного вишни для цвета. Но можно прекрасно обойтись и без...

7 14

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 200 г
  • Вода — 3 л
  • Мушмула — 400 г
  • Сахар — 180 г
Фото рецепта Компот из винограда на зиму

Компот из винограда на зиму

Предлагаю приготовить компот из винограда на зиму. Для приготовления компота можно использовать любой сорт винограда....

5 16

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 1000 г
  • Вода — 2 л
  • Кислота лимонная — 2 щепотка
  • Сахар — 170 г
Фото рецепта Компот из абрикосов и апельсинов на зиму

Компот из абрикосов и апельсинов на зиму

Абрикосово-апельсиновый компот — очень вкусная заготовка на зиму. Такой компот ещё называют «Домашняя Фанта». Готовится...

0 3

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 200 г
  • Апельсин — 25 г
  • Вода — 2.5 л
  • Сахар — 200 г
Фото рецепта Компот из крыжовника и мяты

Компот из крыжовника и мяты

Яркие нотки летней свежести в холодный период обеспечит приятный компот из зелёного крыжовника и ароматной мяты. Мяту можно...

4 12

Ингредиенты

  • Крыжовник — 400 г
  • Мята свежая — 1 веточка
  • Сахар — 250 г
Фото рецепта Компот с персиками и яблоками

Компот с персиками и яблоками

И ещё 1 вариант вкусной заготовки на зиму. Персики использовала гибридные (персик+яблоко), очень ароматные, а в дуэте с...

8 17

Ингредиенты

  • Лимон — 2 шт.
  • Мята свежая — 1 пучок
  • Персики свежие — 1 кг
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Яблоко — 1 кг
Фото рецепта Компот из слив с голубикой на зиму

Компот из слив с голубикой на зиму

Заготовка компота на зиму с лихвой оправдает себя. Любой компот позволяет сохранить все полезные свойства ягод и фруктов....

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 5000 мл
  • Голубика — 500 г
  • Сахар — 220 г
  • Слива — 800 г
Фото рецепта Компот из клубники и черешни на зиму

Компот из клубники и черешни на зиму

Предлагаю вашему вниманию отличную заготовку на зиму — компот ассорти из клубники и черешни. Такой компот получается яркий,...

7 9

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Клубника свежая — 1000 г
  • Сахар — 500 г
  • Черешня — 1000 г
Фото рецепта Компот из винограда и слив на зиму без стерилизации

Компот из винограда и слив на зиму без стерилизации

Предлагаю приготовить яркий и ароматный компот на зиму, без стерилизации, из винограда и слив. Такой компот готовится...

2 10

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 100 г
  • Вода — 700 мл
  • Сахар — 150 г
  • Слива — 8 шт.
Фото рецепта Компот из яблок и слив на зиму

Компот из яблок и слив на зиму

Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — компот из яблок и слив. Готовится такой компот довольно просто и сможет...

5 13

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Сахар — 160 г
  • Слива — 9 шт.
  • Яблоко — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

11 Октября 2021
_corason_ к рецепту
Отличный и полезный компот! 
11 Октября 2021
natalka_44 к рецепту
спасибо, компотов много не бывает))
11 Октября 2021
tatiyanka к рецепту
Красивый компотик, витаминный!!
11 Октября 2021
Tanusha к рецепту
Яркий, насыщенный и вкусный компот. 😏
08 Октября 2021
natalka_44 к рецепту
спасибо большое)
07 Октября 2021
_corason_ к рецепту
Прекрасная заготовка!!! 
07 Октября 2021
natalka_44 к рецепту
спасибо )
07 Октября 2021
Tanusha к рецепту
Отличная комбинация в компоте!😏
17 Сентября 2021
tatiyanka к рецепту
Ух ты, с дыней не пробовала компотик! Ароматно должно быть! Наталья, спасибо за рецепт!
17 Сентября 2021
natalka_44 к рецепту
спасибо))
16 Сентября 2021
natalka_44 к рецепту
Спасибо, попробуйте )
16 Сентября 2021
natalka_44 к рецепту
спасибо, Танюш )) ароматно