Компоты на зиму

Компоты на зиму закрывают, пожалуй, все. Это же основной напиток зимой, когда нет свежих ягод и фруктов, из которых можно было бы за считанные минуты сварить свежий компот. Кроме того, они гораздо вкуснее, чем все напитки и соки, которые продаются в магазине, хотя бы потому что в натуральности их не приходится сомневаться. Именно поэтому их приготовление – обязательный процесс почти в каждой семье.

Рецепты компотов на зиму

Всего опубликовано 73 рецепта

Фото рецепта Вишнёвый компот на зиму

Вишнёвый компот на зиму

Городок, в котором я выросла, буквально утопал в вишнях. Когда ягоды поспевали, в каждом доме, в каждой квартире стояли...

47 24

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 500 г
  • Вода — 3 л
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Компот из черешни с косточками на зиму

Компот из черешни с косточками на зиму

Период этой сладкой красной ягоды довольно короток. Поэтому хозяйки стараются закатать разные заготовки из нее как можно...

0 6

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.
  • Сахар — 300 г
  • Черешня — 1000 г
Фото рецепта Компот из красной смородины на зиму

Компот из красной смородины на зиму

Прошли те времена, когда компоты, варенья и соления на зиму закрывали в огромном количестве. На смену пришли замороженные...

21 13

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 3 л
  • Сахар — 2 ст.
  • Смородина красная свежая — 400 г
Фото рецепта Компот из вишни и абрикосов на зиму

Компот из вишни и абрикосов на зиму

Компоты — настоящая кладовая ценных веществ для организма. Конечно, в сезон лучше использовать свежие ягоды и фрукты по...

0 2

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 150 г
  • Вишня свежая — 100 г
  • Вода — 800 мл
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Компот из черешни на зиму

Компот из черешни на зиму

Компот из черешни на зиму — очень вкусная и яркая заготовка. Такой компот можно варить разными способами: вместе с...

6 8

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 0.75 ст.
  • Черешня — 300 г
Фото рецепта Черешневый компот на зиму

Черешневый компот на зиму

Консервированный компот из черешни по бабушкиному рецепту – отличный напиток, лёгкий по приготовлению, отличный на вкус....

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 3000 мл
  • Сахар — 300 г
  • Черешня — 800-1500 г
Фото рецепта Компот из клубники и черешни на зиму

Компот из клубники и черешни на зиму

Предлагаю вашему вниманию отличную заготовку на зиму — компот ассорти из клубники и черешни. Такой компот получается яркий,...

7 9

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Клубника свежая — 1000 г
  • Сахар — 500 г
  • Черешня — 1000 г
Фото рецепта Компот из абрикосов и апельсинов на зиму

Компот из абрикосов и апельсинов на зиму

Абрикосово-апельсиновый компот — очень вкусная заготовка на зиму. Такой компот ещё называют «Домашняя Фанта». Готовится...

0 3

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 200 г
  • Апельсин — 25 г
  • Вода — 2.5 л
  • Сахар — 200 г
Фото рецепта Компот из абрикосов на зиму с косточками

Компот из абрикосов на зиму с косточками

Такой вкусный компот из абрикосов, приготовленный на зиму, обязательно оценит вся ваша семья, ведь он получается очень...

0 3

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 250 г
  • Вода — 850 мл
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Компот из мушмулы с вишней

Компот из мушмулы с вишней

Компот из мушмулы получается светлым, поэтому решила добавить немного вишни для цвета. Но можно прекрасно обойтись и без...

7 14

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 200 г
  • Вода — 3 л
  • Мушмула — 400 г
  • Сахар — 180 г
Фото рецепта Компот из кабачков с апельсином на зиму

Компот из кабачков с апельсином на зиму

Казалось бы, что кабачок и компот — странное сочетание, ан нет! Поверьте, такой компот получается очень вкусным, ароматным и...

38 19

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода — 4.5 л
  • Кабачок — 600 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Компот из йошты на зиму

Компот из йошты на зиму

Йошта — интересная ягода, являющая собой гибрид смородины и крыжовника. В начале созревания её вкус очень похож на...

0 3

Ингредиенты

  • Вода — 850 мл
  • Йошта — 150 г
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Кабачки с алычой «как ананас»

Кабачки с алычой «как ананас»

Это парадоксальное сочетание может удивить своим необычным вкусом. Кислинка алычи и её привкус придают нейтральному кабачку...

12 10

Ингредиенты

  • Алыча жёлтая — 300 г
  • Вода — 1 л
  • Кабачок — 600 г
  • Сахар — 300 г
Фото рецепта Компот из крыжовника и мяты

Компот из крыжовника и мяты

Яркие нотки летней свежести в холодный период обеспечит приятный компот из зелёного крыжовника и ароматной мяты. Мяту можно...

4 12

Ингредиенты

  • Крыжовник — 400 г
  • Мята свежая — 1 веточка
  • Сахар — 250 г
Фото рецепта Компот из абрикос без стерилизации на зиму

Компот из абрикос без стерилизации на зиму

Абрикосы — настоящая кладовая природы, ведь они содержат в себе витамины, аминокислоты, микроэлементы, минеральные соли. В...

2 3

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 250 г
  • Вода — 700 мл
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Компот-ассорти на зиму

Компот-ассорти на зиму

Какими бы ни были доступными в зимнее время свежие фрукты и замороженные ягоды, отказать себе в удовольствии открыть...

16 18

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Крыжовник — 100 г
  • Сахар — 500 г
  • Смородина красная свежая — 200 г
  • Смородина чёрная свежая — 200 г
Фото рецепта Компот с персиками и яблоками

Компот с персиками и яблоками

И ещё 1 вариант вкусной заготовки на зиму. Персики использовала гибридные (персик+яблоко), очень ароматные, а в дуэте с...

8 17

Ингредиенты

  • Лимон — 2 шт.
  • Мята свежая — 1 пучок
  • Персики свежие — 1 кг
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Яблоко — 1 кг
Фото рецепта Малиновый компот на зиму

Малиновый компот на зиму

Предлагаю приготовить вкусный, ароматный и красивый малиновый компот на зиму. Учёные доказали, что малина, даже после...

0 13

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Малина свежая — 1 ст.
  • Сахар — 120 г
Фото рецепта Сливы в сиропе на зиму

Сливы в сиропе на зиму

Ягоды или фрукты в сиропе — отличный десерт для детей или лёгкий перекус для гостей! Сегодня готовим сливы. Степень сладости...

8 14

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Сахар — 4 г
  • Слива — 300 г
Фото рецепта Дыня в сиропе на зиму

Дыня в сиропе на зиму

Бывает, купишь дыню, а она невкусная, несладкая. Не спешите выкидывать, ведь есть рецепт отличного дынного десерта! Кусочки...

15 15

Ингредиенты

  • Дыня — 1000 г
  • Кислота лимонная — 1 щепотка
  • Сахар — 1.5 ст.
Фото рецепта Компот из слив с голубикой на зиму

Компот из слив с голубикой на зиму

Заготовка компота на зиму с лихвой оправдает себя. Любой компот позволяет сохранить все полезные свойства ягод и фруктов....

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 5000 мл
  • Голубика — 500 г
  • Сахар — 220 г
  • Слива — 800 г
Фото рецепта Компот из боярышника на зиму

Компот из боярышника на зиму

Боярышник — полезное растение с красивыми плодами. Плоды боярышника богаты витаминами, минералами, органическими кислотами и...

0 8

Ингредиенты

  • Боярышник — 200 г
  • Вода — 1 л
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Компот из слив без косточек на зиму

Компот из слив без косточек на зиму

Предлагаю приготовить компот из слив без косточек на зиму. Компот готовится довольно просто и из доступных продуктов, а...

2 12

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Сахар — 120 г
  • Слива — 15 шт.
Фото рецепта Компот из ранеток и слив на зиму

Компот из ранеток и слив на зиму

Компоты на зиму — это отличный способ сохранить вкус ягод и фруктов в банке! Зимним днём откроешь такую баночку и как в лето...

2 8

Ингредиенты

  • Сахар — 100 г
  • Слива — 150 г
  • Яблоки ранетки — 150 г
Фото рецепта Компот из райских яблочек на зиму

Компот из райских яблочек на зиму

Предлагаю приготовить вкусный и ароматный яблочный компот на зиму — с миниатюрными райскими яблочками. По вкусу он...

38 27

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 л
  • Райские яблочки — 700 г
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Компот из персиков на зиму

Компот из персиков на зиму

Одна из популярных заготовок в моей семье — это персики... Хоть они и совершенно меняют вкус, но становятся не менее...

8 14

Ингредиенты

  • Гвоздика — 3 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Персики свежие — 4 шт.
  • Сахар — 60 г
Фото рецепта Компот из яблок и айвы на зиму

Компот из яблок и айвы на зиму

Предлагаю приготовить идеальный вариант замены магазинным напиткам — домашний компот из яблок и айвы на зиму. Таким напитком...

1 6

Ингредиенты

  • Айва — 500 г
  • Вода — 2 л
  • Кислота лимонная — 2 г
  • Сахар — 250 г
  • Яблоко — 1 кг
Фото рецепта Новые заготовки из яблок на зиму. Видео

Новые заготовки из яблок на зиму. Видео

Сегодня будем готовить яркие и красивые фруктовые десерты. Сочетания фруктов не совсем привычные но очень вкусные. Процесс...

1 3

Ингредиенты

Фото рецепта Компот из винограда на зиму без стерилизации

Компот из винограда на зиму без стерилизации

Хозяйки достаточно часто закрывают виноградный компот на зиму, так как он получается вкусным, красивым и ароматным....

0 7

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 200 г
  • Вода — 800 мл
  • Сахар — 3 ст. л.
Фото рецепта Компот из алычи на зиму

Компот из алычи на зиму

Я готовила компот из жёлтой алычы, но по такому принципу можно приготовить компот из любого сорта сливы. У нас на даче одно...

7 11

Ингредиенты

  • Алыча жёлтая — 300 г
  • Вода — 3 л
  • Сахар — 200 г
Фото рецепта Компот из слив и алычи на зиму с косточками

Компот из слив и алычи на зиму с косточками

Компот из слив и алычи особенно понравится любителям кисло-сладкого вкуса. Всего лишь несколько шагов, и...

4 4

Ингредиенты

  • Алыча жёлтая — 250 г
  • Вода — 1400 мл
  • Сахар — 350 г
  • Слива — 1000 г
Фото рецепта Компот из слив на зиму с косточками

Компот из слив на зиму с косточками

Богатый урожай слив непременно нужно сохранить на зиму не только в виде варенья, джема и соуса, но и приготовить из сливы...

11 14

Ингредиенты

  • Вода — 2500 мл
  • Сахар — 150 г
  • Слива — 700 г
Фото рецепта Компот из шиповника на зиму

Компот из шиповника на зиму

Шиповник — полезная ягода. Её в основном сушат, а потом зимой готовят вкусные, ароматные и полезные чаи. Предлагаю...

2 9

Ингредиенты

  • Вода — 750 мл
  • Сахар — 160 г
  • Шиповник — 200 г
Фото рецепта Компот грушевый (стерилизация)

Компот грушевый (стерилизация)

Грушевый компот - отличный десерт, груши в компоте получаются очень вкусными, для этого их надо подготовить путем...

4 12

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Груша свежая — 400 г
  • Кислота лимонная — 0.5 щепотка
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Компот из груш и слив

Компот из груш и слив

Из груш и слив получается очень вкусный и красивый компот — такой тандем ингредиентов даёт отличный результат. Груши не...

2 13

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Груша свежая — 300 г
  • Сахар — 200 г
  • Слива — 300 г
Фото рецепта Сливово-яблочный компот с брусникой на зиму

Сливово-яблочный компот с брусникой на зиму

Предлагаю ещё один вариант компота на зиму. На этот раз к привычному сочетанию слива-яблоки...

4 5

Ингредиенты

  • Брусника — 150 г
  • Вода — 800 мл
  • Сахар — 200 г
  • Слива — 300 г
  • Яблоки ранетки — 200 г
Фото рецепта Компот из белого винограда и лимона на зиму

Компот из белого винограда и лимона на зиму

Так как я живу в Молдове, то винограда нам не занимать! И, конечно, в самый разгар сбора винограда, предлагаю простой рецепт...

4 5

Ингредиенты

  • Виноград светлый — 800 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Компот из тёрна на зиму

Компот из тёрна на зиму

Предлагаю вашему вниманию необычную заготовку — компот из тёрна на зиму. Компот получается очень насыщенного цвета, со...

0 8

Ингредиенты

  • Вода — 750 мл
  • Кислота лимонная — 0.3 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Тёрн — 150 г
Фото рецепта Компот из яблок и груш на зиму

Компот из яблок и груш на зиму

Такое ощущение, что сейчас люди стали больше делать заготовок на зиму. Особенно у нас на Кубани. Никого не удивишь...

5 11

Ингредиенты

  • Вода — 2.2 л
  • Груша свежая — 200 г
  • Сахар — 350 г
  • Яблоко — 500 г
Фото рецепта Компот из винограда на зиму

Компот из винограда на зиму

Предлагаю приготовить компот из винограда на зиму. Для приготовления компота можно использовать любой сорт винограда....

5 16

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 1000 г
  • Вода — 2 л
  • Кислота лимонная — 2 щепотка
  • Сахар — 170 г
Фото рецепта Компот из кабачков с облепихой на зиму

Компот из кабачков с облепихой на зиму

И снова готовим «ананасы». Чего только не придумают хозяйки для того, чтобы сделать как можно больше разнообразных вкусных...

15 24

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Облепиха — 220 г
  • Сахар — 450 г
  • Цукини — 1200 г
Фото рецепта Компот из слив и апельсина на зиму

Компот из слив и апельсина на зиму

Предлагаю приготовить на зиму ароматный кисло-сладкий компот из слив с добавлением апельсина и веточки тимьяна. Сливы можно...

1 4

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Вода — 850 мл
  • Сахар — 150 г
  • Слива — 300 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
Фото рецепта Компот из груш на зиму

Компот из груш на зиму

Из-за хорошего урожая груш на моей любимой даче, приходится идти на кухню и делать всевозможные заготовки на зиму. Предлагаю...

4 14

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Груша свежая — 900 г
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 270 г
Фото рецепта Компот из тыквы с апельсином на зиму

Компот из тыквы с апельсином на зиму

Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — ароматный, яркий и вкусный компот на зиму из тыквы с апельсином. Компот...

15 19

Ингредиенты

  • Апельсин — 3 шт.
  • Вода — 2 л
  • Сахар — 1 ст.
  • Тыква свежая — 400 г
Фото рецепта Компот из грейпфрута и яблок со сливами на зиму

Компот из грейпфрута и яблок со сливами на зиму

Сегодня будем готовить яркий и красивый фруктовый десерт – компот из слив с яблоком и грейпфрутом. Сочетание фруктов не...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 780 мл
  • Грейпфрут — 70 г
  • Кислота лимонная — 1 щепотка
  • Сахар — 360 г
  • Слива — 8 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Компот из айвы на зиму

Компот из айвы на зиму

Компот из айвы на зиму — заготовка очень ароматная, вкусная и особенная. Многие из нас на рынке или в супермаркете берут...

4 9

Ингредиенты

  • Айва — 300 г
  • Вода — 1300 мл
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Компот из винограда Изабелла на зиму

Компот из винограда Изабелла на зиму

Предлагаю вашему вниманию отличную вкусную и ароматную заготовку на зиму — компот из винограда Изабелла. Такой компот зимой...

1 9

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 200 г
  • Вода — 700 мл
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Компот из слив с яблоком и виноградом на зиму

Компот из слив с яблоком и виноградом на зиму

Фруктовые компоты на зиму – очень вкусная заготовка. Консервировать – всегда дело хлопотное, но...

4 4

Ингредиенты

  • Виноград кишмиш — 60 г
  • Виноград светлый — 50 г
  • Вода — 1.5 л
  • Кислота лимонная — 1 щепотка
  • Сахар — 220 г
  • Слива — 250 г
  • Яблоко — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

11 Октября 2021
_corason_ к рецепту
Отличный и полезный компот! 
11 Октября 2021
natalka_44 к рецепту
спасибо, компотов много не бывает))
11 Октября 2021
tatiyanka к рецепту
Красивый компотик, витаминный!!
11 Октября 2021
Tanusha к рецепту
Яркий, насыщенный и вкусный компот. 😏
08 Октября 2021
natalka_44 к рецепту
спасибо большое)
07 Октября 2021
_corason_ к рецепту
Прекрасная заготовка!!! 
07 Октября 2021
natalka_44 к рецепту
спасибо )
07 Октября 2021
Tanusha к рецепту
Отличная комбинация в компоте!😏
17 Сентября 2021
tatiyanka к рецепту
Ух ты, с дыней не пробовала компотик! Ароматно должно быть! Наталья, спасибо за рецепт!
17 Сентября 2021
natalka_44 к рецепту
спасибо))
16 Сентября 2021
natalka_44 к рецепту
Спасибо, попробуйте )
16 Сентября 2021
natalka_44 к рецепту
спасибо, Танюш )) ароматно