Сливово-яблочный компот с брусникой на зиму

Фото Сливово-яблочный компот с брусникой на зиму
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Ингредиенты

    Фруктовый компот с ягодой

    Предлагаю ещё один вариант компота на зиму. На этот раз к привычному сочетанию слива-яблоки добавим бруснику.

    Её терпкий, чуть с горчинкой вкус, придаёт компоту своеобразность и некую уникальность. Компот получается не только красивым по цвету, но и очень ярким на вкус. Напиток станет прекрасным десертом на детском празднике или обычном застолье. Прекрасно утолит жажду в жару или после горячей баньки!

    Расчёт дан для 2 баночек объёмом 900 мл.

    Как приготовить "Сливово-яблочный компот с брусникой на зиму" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления компота возьмём воду, сахар, сливы, яблоки, сахар и ягоды брусники. Все компоненты хорошо вымоем и дадим стечь воде.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В стерильные банки уложим по горсти слив 300 г.

    Как стерилизовать банки

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим 0.5 чашки брусники 150 г.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    300 г яблок, у меня алтайские типа ранета, нарежем дольками, обрезая сердцевину. Кладём яблочные дольки сверху.

    Как заморозить яблоки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Заливаем банки под горлышко кипятком из чайника, прикрываем прокипячёнными крышками на 5-10 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В сотейник сливаем воду из банок, добавляем сахар 200 г, доводим до кипения, полностью растворяем сахар.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Заливаем сиропом подготовленную закладку в банках.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Закручиваем компот плотно и переворачиваем, отправляем «под шубу».

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Вот и всё! Компот готов!

    Поделись

    Рекомендуем

    Компоты на зиму

    Отзывы (4):

    11 Октября 2021

    Яркий, насыщенный и вкусный компот. 😏

    Ответить
    11 Октября 2021

    спасибо, компотов много не бывает))

    1 Ответить
    11 Октября 2021

    Красивый компотик, витаминный!!

    Ответить
    11 Октября 2021

    Отличный и полезный компот! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса