Компот из клюквы на зиму

Фото Компот из клюквы на зиму
Аватар Anna_A
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Ингредиенты

    Готовим компот из клюквы на зиму

    Универсальный и один из наиболее простых в исполнении рецептов зимних заготовок, пожалуй, относится к компотам. Годятся фрукты, ягоды, ассорти, нарезкой или целыми плодами, допустимы варианты концентрации и содержания сахара, а вся процедура не доставляет никаких трудностей. Итак, наглядное доказательство на примере компота из клюквы на зиму.

    Как приготовить "Компот из клюквы на зиму" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Необходимы клюква и сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Ягоды перебираем, отбрасывая «неликвид». Промываем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Раскладываем по стерильным банкам.

    Как правильно стерилизовать банки

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Заливаем кипятком — таким образом отмеряем необходимый объём жидкости (у меня — 500 и 800 мл). Набрасываем крышки и пропариваем 5-7 минут. Часть ягод можно раздавить, чтобы лучше окрасить будущий компот.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Порозовевший состав переливаем в кастрюлю, ягоды оставляем в банках.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем порцию сахарного песка, кипятим — растворяем кристаллы.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Возвращаем сладкий компот в ёмкости, герметично закрываем, пледом укутываем заготовки компота из клюквы на зиму — остужаем. Для длительного хранения переносим в прохладное помещение.

    Поделись

    Рекомендуем

    Компоты на зиму

    Отзывы (3):

    05 Декабря 2015

    Анечка, славный компотик!!!

    Ответить
    05 Декабря 2015

    Спасибо! В твоих краях, Люда, клюквы, наверное, изобилие?

    Ответить
    05 Декабря 2015

    Да, у нас в лесах собирают клюкву, чернику, бруснику... В этом году много было черники😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    5 6 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 6 часов назад
    Тыквенное печенье
    24 6 часов назад
    Клюквенные веночки
    20 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Варенье из шелковицы в домашних условиях

    Не знаете как правильно варить варенье? Рекомендуем научиться по яркому рецепту варенья из шелковицы в домашних условиях

    Вкусное варенье из персиков

    Сохраните витамины на зиму. Готовьте популярное варенье из персиков с лимоном. Благодаря уникальному способу варки, оно получается ну очень вкусным и полезным!

    Первая полоса