Время подготовки: 5
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Для детей Вегетарианство
Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — ароматный, яркий и вкусный компот на зиму из тыквы с апельсином. Компот получается настолько вкусным, что вы с удовольствием будете пить его и с не меньшим удовольствием будете лакомиться кусочками тыквы и апельсинов. Особенно красивым и вкусным получится такой компот, если вы используете для его приготовления тыкву мускатных сортов.
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится тыква, сахар, вода, апельсины.
Шаг 2 Ссылка
Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3 Ссылка
Опустить подготовленную тыкву в кипящую воду с сахаром и проварить под крышкой на слабом огне 12-15 минут.
Шаг 4 Ссылка
Тем временем апельсины хорошо помыть. Из 1 апельсина выжать сок, снять цедру и растереть её с 3 столовыми ложками сахара. 2 апельсина очистить, филировать и нарезать мякоть на кусочки.
Шаг 5 Ссылка
В проваренную тыкву выложить кусочки апельсинов и проварить 5 минут. Влить апельсиновый сок и проварить ещё 2-3 минуты. Сладость компота вы можете регулировать по своему вкусу.
Шаг 6 Ссылка
Кипящий компот разлить в стерилизованные банки и закрыть стерилизованными крышками. Компот из тыквы с апельсином на зиму готов.
Отзывы (15):
Последние обсуждения: