ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Заготовки и консервацияКомпоты на зиму

Компот из слив с калиной

Фото Компот из слив с калиной
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Вода 1.5 л
    Калина 50 г
    Кислота лимонная 2 щепотка
    Сахар 360 г
    Слива 300 г

    Сливовый компот с калиной

    Осень - пора заготовок. Уж каких только компотов я не делала, а все хочется чего-то новенького!

    На этот раз я решила поэкспериментировать с ягодами калины: уж такие они аппетитные и привлекательные! Но у калины весьма спорный аромат: кто-то его любит, а кому-то он совсем не по вкусу. Попробуем. Положила по горсточке ягод вместе с синими сливами.

    Компот получился очень красивого цвета, про аромат и вкус напишу после снятия пробы.

    Как приготовить "Компот из слив с калиной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмём продукты по списку и начнем кулинарить!

    Рецепты компотов на зиму

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Хорошо вымоем сливы у меня на 2 литровых банки ушло где-то 300 г, откинем их на дуршлаг и дадим стечь воде. Калину 50 г снимем с веточек.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вскипятим воду и опустим сливы в кипяток минуты на 3.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Снова откинем сливы на дуршлаг. А в кастрюле вскипятим 1.5 л воды и сварим сироп, добавив 360 г сахара и 2 щепотки лимонки.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Ещё горячие сливы разложим по стерильным баночкам.

    Как стерилизовать банки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавим ягоды калины.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Остается залить кипящий сироп в банки и закрутить крышки. Переворачиваем баночки вверх дном и отправляем «под шубу» до полного остывания.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На следующий день накидку снимаем и получаем яркий красивый компот! Будет чем зимой вспомнить осень!

    Поделись

    Рекомендуем

    Компоты на зиму
    Фото рецепта Компот из черешни на зиму
    Компот из черешни на зиму
    Фото рецепта Компот из винограда Изабелла на зиму
    Компот из винограда Изабелла на зиму
    Фото рецепта Компот из кабачков и алычи
    Компот из кабачков и алычи
    Фото рецепта Компот из яблок на зиму без стерилизации
    Компот из яблок на зиму без стерилизации

    Отзывы (3):

    Tanusha
    24 Сентября 2023

    Отличная заготовка компота к зиме, Наталья. Мне вкус калины очень нравится! Шикарный цвет 👌

    1 Ответить
    tata_sweet79
    24 Сентября 2023

    Кладезь Витаминов на зиму 👌

    Ответить
    _corason_
    25 Сентября 2023

    Прекрасный компот! Отличное сочетание ягод)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирожки с капустой в духовке
    56 45 минут назад
    Смузи из шпината и кефира
    2 17 часов назад
    Панировка для кето котлет
    2 17 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 22 часа назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4