Компот из абрикос без стерилизации на зиму

Фото Компот из абрикос без стерилизации на зиму
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Компот из абрикосов на зиму без стерилизации

    Абрикосы — настоящая кладовая природы, ведь они содержат в себе витамины, аминокислоты, микроэлементы, минеральные соли. В сезон лучше всего использовать абрикосы в свежем виде, но также хочется полакомиться вкусными абрикосами и зимой.

    Для того, чтобы по максимуму сохранить в таких заготовках все полезные вещества, лучше поддавать абрикосы минимальной термической обработке. Существует отличный способ такой заготовки — абрикосовый компот без стерилизации. Помните, что для такой заготовки следует использовать тщательно вымытые абрикосы, а также стерилизованные банки и крышки.

    Как приготовить "Компот из абрикос без стерилизации на зиму" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся абрикосы, сахар, вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    250 грамм абрикос вымыть, удалить косточки, а мякоть нарезать кусочками. Выложить абрикосы в стерилизованную банку.

    Как стерилизовать банки для компота

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    700 мл воды соединить с сахаром (150 грамм), перемешать и довести до кипения. Проварить 3-4 минуты.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Кипящим сиропом залить абрикосы в банке таким образом, чтобы он перелился через край банки.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сразу же закатать банку стерилизованной крышкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перевернуть банку крышкой вниз, укутать её толстым полотенцем и оставить до полного охлаждения.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Компот готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Компоты на зиму

    Отзывы (2):

    31 Января 2019

    Полезно и вкусно

    1 Ответить
    31 Января 2019

    Закрыли пару баночек?)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 13 часов назад

    Первая полоса