Крамбл с голубикой

автор tata_sweet79

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: английская

Назначение: Для детей

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Голубика 150 г

Масло сливочное 85 г

Мука пшеничная 80 г

Сахар 110 г

Сахар коричневый 2 ч. л.

Крамбл с ягодами голубики

Крамбл — это британское блюдо, которое может быть как сладким десертом, так и основным блюдом. Чтобы испечь крамбл, понадобится минимум ингредиентов: мука, сливочное масло, сахар или соль. Ну, а что касается начинки, то тут дело вкуса.

Сегодня предлагаю приготовить вместе со мной крамбл с голубикой. Обожаю эту ягоду, поэтому по возможности часто готовлю с ней десерты. Рецепт приготовления простой, а результат вкусный.

Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на одну небольшую форму.

Как приготовить "Крамбл с голубикой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления десерта необходимо приготовить муку пшеничную, сахар, сливочное масло, коричневый сахар, белый сахар, голубику.

Как сделать сливочное масло

Рецепты десертного масла

Шаг 2 Ссылка

В чашу отправить муку пшеничную (80 г), сахар (110 г).

Шаг 3 Ссылка

Сухие ингредиенты перемешать между собой и добавить к ним охлаждённое сливочное масло (80 г).

Шаг 4 Ссылка

Масло растереть с мукой и сахаром. В результате у вас должна получиться крошка.

Шаг 5 Ссылка

Форму смазать сливочным маслом (5 г) и присыпать коричневым сахаром (1 ч. л.).

Шаг 6 Ссылка

Голубику (150 г) промыть и выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталась вся жидкость. Далее переложить её в форму для запекания. Сверху присыпать коричневым сахаром (1 ч. л.).

Шаг 7 Ссылка