Курица с кус-кусом в горшочке

автор mm

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Аджика 3 ст. л.

Зира (Кумин) сухая 1 г

Куриное бедро 2 шт.

Кускус 1 ст.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Соль 1 г

Курица с кус-кусом в горшочке в духовке

Кус-кус — это пшеничная крупа с нежным вкусом. В ней содержится много витаминов, что делает её очень полезной для здоровья. В сочетании с курицей получается полноценное блюдо для обеда или ужина. Готовится оно в горшочках, этот способ приготовления делает кус-кус особенно ароматным. Обед долго сохраняется горячим! Обязательно попробуйте.

Как приготовить "Курица с кус-кусом в горшочке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте все необходимые продукты.

Шаг 2 Ссылка

Куриные бедра (2 шт.) натрите аджикой и оставьте мариноваться 20 минут.

Шаг 3 Ссылка

В сковороду налейте 2 ст.л. растительного масла и поставьте на огонь. Лук (1 шт.) очистите от шелухи, крупно нарежьте и выложите в сковороду.

Шаг 4 Ссылка

Обжарьте, перемешивая 2 минуты. На лук выложите куски курицы.

Шаг 5 Ссылка

Пожарьте 5 минут на одной стороне, переверните и поджарьте другую сторону.

Шаг 6 Ссылка

Кус-кус (1 ст.) насыпьте в глубокую миску. Насыпьте соль (1 г) и зиру (1 г).

Шаг 7 Ссылка

Перемешайте.

Шаг 8 Ссылка

Разложите крупу по горшочкам и залейте водой (по 1 стакану в каждый горшочек).

Шаг 9 Ссылка

Выложите лук и полейте маслом из сковороды.

Шаг 10 Ссылка

Сверху положите куриное бедро.

Шаг 11 Ссылка

И сверху снова лук из сковороды.

Шаг 12 Ссылка

Накройте крышкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Достаньте готовый кус-кус из духовки. Крупа увеличится и будет занимать почти весь горшочек.

Шаг 13 Ссылка