Рагу из кабачков и кукурузы

Фото Рагу из кабачков и кукурузы
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Икра из кабачков и кукурузы

    Вот и наступил сезон свежих овощей. Всё чаще на нашем столе блюда из молоденьких кабачков. Кабачки имеют нейтральный вкус, и именно поэтому отлично сочетаются со многими продуктами и приправами. В таком союзе кабачок приобретает вкус своего сожителя, что даёт нам свободу экспериментов.

    Сегодня готовим рагу с кукурузой, в основе которого — кабачок. Блюдо готовится в горшочках. Такой способ приготовления придаст блюду неповторимый аромат и сочность. Сочетание овощей и техника приготовления делает блюдо максимально полезным.

    Как приготовить "Рагу из кабачков и кукурузы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления рагу возьмите пару молодых кабачков, 1 морковку, 0,5 банки консервированной кукурузы, пучок зелёного лука вместе с головками, подсолнечное масло (2 ст. л.), щепотку соли и хорошее настроение.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Овощи тщательно промойте под проточной водой. Кабачки нарежьте мелким кубиком.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Так же нарежьте и морковь.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В глубокой миске соедините нарезанные овощи.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Зелёный лук промойте и нашинкуйте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Отправьте в миску к овощам.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Насыпьте консервированную кукурузу.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Посолите, добавьте растительное масло и тщательно перемешайте. Можно добавить свои любимые приправы, например, прованские травы.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Переложите заготовки в горшочки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Накройте крышкой и поставьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Переложите готовое рагу в тарелку и украсьте свежей зеленью. Отлично сочетается с горячим картофельным пюре, котлетами, мясом, курицей и рыбой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Блюда в горшочках
    Рагу

    Отзывы (2):

    22 Июня 2021

    Очень яркое и аппетитное))) 

    Ответить
    22 Июня 2021

    Спасибо! Получается сочно, вкусно и полезно!)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Венгерские ватрушки
    7 7 часов назад
    Ягодный морс без варки
    6 15 часов назад

    Первая полоса