Занятые хозяйки всегда интересуются простыми, экономными и доступными рецептами, которые понравились бы всем членам семьи. Я советую приготовить картофель с шампиньонами и майонезной заливкой в горшочке.

Я считаю, что любое блюдо, которое готовится в горшочках, всегда получается вкусным, сочным, ароматным, да и вообще каким-то необычным. А уж если блюдо готовится из картофеля, то можете быть уверены, что у вас на столе будет идеальное и вкусное блюдо.

Как приготовить "Картофель с шампиньонами и майонезом в горшочках" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим ингредиенты для приготовления: шампиньоны, репчатый лук, картофель и морковь.

Шаг 2 Ссылка

Свежие шампиньоны (180 г) режем на пластинки, выкладываем на раскалённую сковороду с 4 ст. л. подсолнечного масла и обжариваем в течение 7 минут.

Как чистить шампиньоны свежие

Как жарить шампиньоны

Шаг 3 Ссылка

Морковь (120 г) режем на произвольные кусочки и раскладываем на дно горшочков.

Как правильно чистить морковь

Как фигурно нарезать морковь

Шаг 4 Ссылка

Режем 100 г репчатого лука и выкладываем в горшочки.

Как правильно чистить лук

Как порезать лук без слёз

Шаг 5 Ссылка

Далее раскладываем по горшочкам подготовленные шампиньоны.

Как пользоваться керамическими горшочками для запекания

Шаг 6 Ссылка

Режем на кубики 400 г картофеля и выкладываем в горшочки последним слоем.

Как быстро чистить картошку

Шаг 7 Ссылка

Теперь займёмся майонезной заливкой. В тарелку выкладываем 60 г майонеза, 15 г специй для мяса и всыпаем 0,5 ч. л. соли.

Домашний майонез

Чем заменить майонез

Шаг 8 Ссылка

Вливаем 440 мл воды и тщательно взбиваем с помощью венчика.

Шаг 9 Ссылка

Разливаем получившуюся майонезную заливку по горшочкам, накрываем горшочки крышками и отправляем в духовку. Запекаем такой картофель 60-70 минут при температуре 200 °С.

Шаг 10 Ссылка