Курица тушёная в мультиварке

автор mirsladostey

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 1 час

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

В чём готовить: в мультиварке

Ингредиенты

Куриный окорочок 2 шт.

Лавровый лист 4 шт.

Перец чёрный горошком 5 шт.

Приправа для курицы 1 ст. л.

Соль 1 ч. л.

Чеснок 4 зубчик

Курица в мультиварке

Для приготовления этого блюда понадобится лишь курица или любые части курицы, специи и наличие мультиварки. От вас работы — на несколько минут. А через 1 час уже можно лакомиться нежной сочной, ароматной курочкой, приготовленной в собственном соку, без добавления других жиров. Подайте к такой курице овощной салат и любимый гарнир — и вся семья сыта и довольна.

Как приготовить "Курица тушёная в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления курицы тушёной в мультиварке нам понадобится курица или любые составляющие части курицы (бедра голени, крылышки, окорочка, грудки. Использовать они лишь грудки для этого рецепта не рекомендуется — мясо выйдет слишком сухим), приправа для курицы, соль, чеснок, перец горошком, лавровый лист.

Шаг 2 Ссылка

Курицу помыть и разделать на порционные кусочки.

Шаг 3 Ссылка

Кусочки курицы посолить и посыпать приправой для курицы.

Шаг 4 Ссылка

Чеснок порезать пластинками. Пересыпать части курицы лавровым листом, перцем горошком, пластинками чеснока.

Шаг 5 Ссылка

Выложить всё в чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) Включить режим «тушение» на 1 час.

Шаг 6 Ссылка

Через час, сочная и ароматная тушёная курица будет готова.

Поделись

Отзывы (19):

13-Smile 24 Июня 2013

А я не догадалась потушить в собственном соку, где-то читала, что если жидкость на этой программе выкипает, программа отключается, поэтому все время соус какой-нибудь делаю. Значит, можно... спасибо за наводку 😊

Ответить

mirsladostey 25 Июня 2013

Можно делать - выходит и так сочно, без соуса 😊

Ответить

Sea Star 25 Июня 2013

Очень рецепт понравился! Спасибо!

Ответить

mirsladostey 25 Июня 2013

😊

Ответить

kristyange 23 Октября 2013

Очень простой, но необычайно вкусный рецепт! Спасибо, муж в восторге 😊

Ответить

mirsladostey 23 Октября 2013

На здоровье! Приятно, что рецепт понравился 😍

Ответить

тортик 21 Января 2014

Уже готовлю! Единственный рецепт из всех тех, что нашла в интернете, который пришелся по душе! Как ни крути, а все равно возвращаешься сюда)))

Ответить

mirsladostey 21 Января 2014

Выходит действительно очень нежно 😊

2 Ответить

тортик 21 Января 2014

Не могу не согласиться, наслаждаясь вторым крылышком...😍😍😍

Ответить

mirsladostey 21 Января 2014

😄

Ответить

AShatilova 12 Марта 2014

Шикарный рецепт! Спасибо вам, за такую отличную идею. 😏 И столько сока из курочки получилось, не нужно никаких подлив! Супер!😄

Ответить

mirsladostey 12 Марта 2014

На злровье! Так приятно, что рецепт понравился 😍

Ответить

женя 30 Мая 2014

а за час она реально стушится? а то я боюсь ее есть сырой и ставлю на два часа тушение

Ответить

mirsladostey 30 Мая 2014

Реально стушится 😊

Ответить

Дима 30 Июля 2014

Сделал по этому рецепту. Я все-таки советовал смазать дно и стенки чаши раст. маслом - пока курца даст сок нижние кусочки могут подгореть, а так вроде ничего для блюда на скорую руку. Делал в разных вариантах - вместо специй использовал острый томатный соус с чесноком(оставался в холодильнике после какого-то пикника) вроде тож ничего. Часа для курицы более чем. За 2 часа даже дикий кабан протушивается так что мясо разваливается. Спасибо за простой рецепт.

Ответить

Mrishik 13 Октября 2014

А 4 листа лавровых не много? Вкус курицы не потеряется?

Ответить

роман 21 Октября 2014

Очень хороший рецепт я еще ко всему этому с верху картошку ложу в чашу для пароварки так картошка очень ароматная получается

Ответить

mirsladostey 22 Октября 2014

Отличный вариант - ставить в пароварку сверху картошку.Тоже попробую. Спасибо за совет!

Ответить